Dents science Project
Question
Je suis une maman 3e grader.My m'a aidé à taper cet e-mail afin que vous puissiez comprendre ce que les questions i besoin better.I réponses doivent tourner dans mon projet sur février 16th.Thank vous remercie beaucoup pour votre aide.
je fais un projet sur l'émail des dents et des acides dans les aliments que nous mangeons. donc, tout d'abord je ne sais pas comment expliquer la LACTIQUE mots, ACIDE, ACETIC, PHOSPHORIQUE et CITRIQUE à un groupe de 3e niveleuses. Aucune suggestion? Je sais que l'acide mange calcium. Je sais que l'émail des dents et des œufs sont principalement le calcium. Mon hypothèse est l'acide lactique mange émail dentaire plus rapide que l'acide acétique, phosphorique et l'acide citrique, car l'acide lactique est ce qui est fait par les S. mutans dans la bouche. est-il vrai que s mutans mélangent avec de la salive et de glucose (je crois que son sucre dans votre sang) pour faire la plaque, puis la plaque utilise encore plus de sucre de votre alimentation pour le transformer en acide lactique? Est-ce que le seul acide que la plaque se transforme en sucre? Et quel est le problème avec des acides faibles et forts? est-il plus faible est l'acide le plus de calcium, il mange et en face de l'acide fort? Je regardais sur internet et constaté que je ne pouvais pas utiliser mes dents de lait pour le experiement mais je pourrais utiliser des œufs. La coquille est l'émail des dents et je mis les oeufs dans 8 onces de yogourt (acide lactique), 8oz de jus de cornichon (acide acétique), 8oz coca-cola (acide phosphorique), et le jus d'orange 8oz fraîchement pressé (acide citrique). Je dois aussi l'un dans l'eau pour montrer ce que l'acide ne fera à votre émail. Je les garder à température ambiante parce que je ne peux pas obtenir la maison aussi chaude que notre bouche. Ils sentent vraiment. Quelle est la température de notre bouche? Je peux voir que l'on a commencé à endommager le premier œuf (le jus de cornichon), mais comment puis-je mesurer /comparer les changements? J'ai utilisé le ruban à mesurer pour mesurer la taille avant le début du test, mais eggshell est pas épais, donc je pense que je pourrais avoir besoin d'une autre manière de measureing les dégâts. Je suppose que je suis temps à comparer en prenant des photos au premier signe de tout changement (4 heures plus tard) et tous les jours après. pouvez-vous s'il vous plaît aider? Je ne sais pas si je fais ce droit.
Réponse
Victoria,
Wow ... quelles grandes questions. Laissez-moi voir ce que je peux faire pour vous aider. Tout d'abord, l'ensemble de ces acides peuvent dissoudre l'émail des dents. Le facteur qui est le plus important est la concentration de l'acide et de la durée pendant laquelle elle est en contact avec la surface de la dent. Le minéral dans l'émail des dents est appelé hydroxyapatite de calcium. Les mutans streptocoque se rejoignent pour former des colonies appelées plaque dentaire. Ils font la partie collante de la plaque de se tenir sur la surface de la dent. Les mutans streptocoque mangent des sucres et comme un sous-produit font l'acide. Cet acide se dissout alors l'émail sur la surface de la dent.
Pour autant que votre expérience va, il semble excellent. Ce que vous devez faire est de laisser les coquilles d'œufs dans les différentes solutions (acides) et de voir à quoi il ressemble à 1 heure, 3 heures, 6 heures, 12 heures et 24 heures (et plus si vous voulez). la température de la bouche est légèrement plus froide que la température du corps de sorte qu'il est dans les années 90.
En ce qui concerne l'essai à quel point la coquille d'oeuf se dissout, il sera quelque chose de subjectif. Vous pouvez mesurer la taille et de l'épaisseur de la coque. Photos vous aideront.
Peut-être aller dans Google et la recherche sous "l'acide dissolvant l'émail des dents" ou "acide dissolvant les coquilles d'œufs» et voir ce qui arrive. Un autre endroit pour trouver des détails au sujet de cette expérience est de sites qui traitent de la science des projets d'expo recherche. Un dernier endroit pour chercher de l'aide est d'appeler l'American Dental Association à Chicago et demander la Bibliothèque. Ils ont d'excellents bibliothécaires là-bas qui devraient être en mesure de vous aider.
Continuez le bon travail. Vous faites un excellent travail jusqu'à présent !!!
Jeff Dalin, DDS
