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Déclaration du Dr William Calnon, président, American Dental Association Ban de New York City de grande taille Sugary Beverages

 

L'American Dental Association (ADA) se réjouit de maire de New York Michael Bloomberg pour faire briller les projecteurs sur la question de la fréquence et la consommation excessive de soude et d'autres boissons sucrées qui augmente le risque de conditions néfastes pour la santé tels que l'obésité, le diabète et la carie dentaire
.

en ce qui concerne l'interdiction liée à un aliment ou une boisson particulière, est un bâton plutôt que approcher une carotte de la meilleure façon d'amener les gens à adopter une alimentation plus saine? Peut-être pas, mais l'attention seule que le maire et rsquo; l'interdiction a généré sur cette question est certainement un grand pas dans la bonne direction

professionnels de la santé, y compris les dentistes, ont longtemps insisté sur l'importance d'une alimentation saine. encore l'obésité et le manque d'exercice & mdash; associée à des maladies chroniques et des conditions telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et l'hypertension & mdash; restent élevés

En outre, plus d'un Américain sur cinq ont des cavités non traitées, selon un nouveau. rapport des Centers for Disease Control and Prevention. Les personnes âgées de 20 à 44 ans avaient le taux le plus élevé de caries non traitées, à 25 pour cent. On estime que la douleur à partir des résultats de maladies dentaires non traitées en millions de manquer les heures d'école et de travail.
Préoccupation

Pendant des décennies, les politiques de l'ADA ont exprimé et la nécessité d'éduquer le public sur la nutrition de l'effet a sur la santé bucco-dentaire. Spécifique à la consommation de soude et risque de carie dentaire, l'American Dental Association a adopté une politique en 2000 opposer les arrangements contractuels entre les écoles et les fabricants de soude (connu sous le nom & ldquo; verser contrats de droits et rdquo;) que les modes de consommation d'influence et de promouvoir un accès accru aux boissons gazeuses pour les enfants .

des progrès ont été réalisés, mais les efforts d'éducation publique supplémentaires liés à la nutrition sont nécessaires. Avoir une alimentation équilibrée est essentielle à la santé globale et de bien-être. Un aliment ou une boisson sucrée unique ne peut pas être blâmé pour causer la carie dentaire, l'obésité et d'autres problèmes de santé graves. Presque tous les aliments ont un certain type de sucre. Vous ne pouvez pas et ne devez pas supprimer tous les sucres de votre alimentation. De nombreux aliments et boissons, comme les pommes, les carottes et le lait, sont naturellement doux et ont des vitamines et des nutriments que votre corps a besoin.

Pourtant, du point de vue dentaire, un régime régulier d'aliments et de boissons sucrées, y compris le jus et les boissons pour sportifs, peuvent endommager les dents. les bactéries qui causent la carie dans l'alimentation de la bouche sur le sucre et produisent des acides qui attaquent l'émail des dents pendant 20 minutes après que vous mangez ou buvez. Siroter des boissons sucrées ou de manger des aliments sucrés tous les résultats de la journée dans les attaques acides répétées qui affaiblissent l'émail des dents qui peut conduire à des cavités.

Pour aider à réduire le risque de carie dentaire, lire les étiquettes des aliments et des boissons et assurez-vous qu'ils sont faibles en sucre ajouté. Si vous avez un aliment sucré ou boire, avoir avec un repas. Limite entre repas en sirotant et grignoter sur les boissons sucrées et les aliments. Des directives supplémentaires sur une alimentation saine sont disponibles auprès du Département américain de l'Agriculture (USDA) à www.choosemyplate.gov.

L'Association dentaire américaine recommande également le brossage deux fois par jour avec un dentifrice fluoré ADA-Accepté, la soie dentaire tous les jours, un régime alimentaire équilibré et de visiter régulièrement votre dentiste.