Étude après étude, ont montré les effets néfastes du sucre sur la santé. Non seulement trop de sucre peut être mauvais pour vos dents, il peut provoquer des problèmes avec votre foie, a été lié à certains types de cancer, est un contributeur connu à l'épidémie d'obésité, et peut conduire à une résistance à l'insuline, ce qui peut se transformer en type 2 diabète. Plusieurs organisations internationales de santé ont publié des lignes directrices sur la réduction de la consommation de sucre, mais avouons-le, beaucoup choisissent de tourner l'autre joue, plaidant l'ignorance des effets négatifs de leur dépendance au sucre. Non seulement les maladies causées (ou contribué à) par les contribuables des coûts de sucre millions de dollars en prestations de santé et d'autres charges financières, ils sont aussi des gens coûtent leur vie. Au lieu de rester assis et regarder par leurs gens souffrent, certaines communautés et les pays tentent de prendre les choses dans leurs propres mains, d'apporter des modifications législatives afin de contribuer à la sensibilisation et à sauver des vies. Un de ces pays est le Mexique, qui, pour la première fois, est de voir un grand changement de leur geste audacieux il y a à peine deux ans.
En 2013, les autorités mexicaines a adopté une taxe d'accise d'un peso par litre sur succédané et des boissons non alcoolisées qui contenait du sucre ajouté (pensez soda et boissons pour sportifs). Selon un article récent de Dentistry Today Le succès initial de la réglementation du Mexique peut amener d'autres pays à suivre leurs traces. Le Royaume-Uni a déjà été débattu d'une taxe de sucre après un récent rapport a constaté que les enfants là-bas consommation, en moyenne, 3 fois la quantité recommandée annuelle de sucre. «Le Mexique a créé un précédent avec son engagement à améliorer la santé de sa population et il est maintenant impératif que le gouvernement britannique se penche sur les résultats de cette recherche importante et considère la preuve devant elle », a déclaré le président de l'Association britannique des thérapeutes dentaires, Fiona Sandom. les recherches menées au Royaume-Uni a montré que, en réduisant la teneur en sucre libre dans les boissons avec sucre ajouté (y compris les jus de fruits) de 40% sur 5 ans sans les remplacer par des édulcorants non nutritifs pourrait prévenir environ 300 000 cas de diabète de type 2 plus de 20 ans.
, le nombre d'achats de ces boissons a diminué de 12% en Décembre 2014. Ce taux est égal à environ 10% du prix de chaque boisson, et la taxe est collectée à partir de la fabricants, par opposition aux consommateurs. Toutefois, afin de compenser la nouvelle taxe, les fabricants de ces boissons a augmenté le prix d'environ la même, 10%. On prévoit que la taxe d'augmenter tous les deux ans pour tenir compte de l'inflation, ce qui entraînera inévitablement le prix de continuer à augmenter. Il est avec l'espoir d'améliorer l'obésité à l'échelle nationale, le diabète et les problèmes cardiovasculaires que le pays adopté une telle loi, et il semble fonctionner. En plus de la baisse de la consommation de boissons sucrées, les ventes de substituts plus sains (de l'eau en bouteille, des boissons laitières non sucrées et jus de fruits) ont augmenté de 4%.