Le sol est la source originelle de tout le calcium, qui est ensuite absorbé par les plantes et incorporés dans leurs tissus. Les animaux mangent les plantes, puis d'obtenir leur calcium et d'autres minéraux. Il y a suffisamment de calcium dans les plantes à cultiver les squelettes des plus grands animaux sur la terre comme l'éléphant. Il est difficile d'accepter donc qu'il existe suffisamment de calcium dans les plantes à cultiver un squelette humain. En fait la plupart des humains qui ont parcouru cette terre ont été en mesure de se développer de solides squelettes sains sans lait ou de calcium des suppléments de vache.
Le calcium est impliqué dans la formation des os et des nerfs, des muscles et la fonction des vaisseaux sanguins. Les niveaux de calcium sont maintenus par le tractus gastro-intestinal, les os et les reins. Si notre régime alimentaire est pauvre en calcium alors plus seront absorbés par l'intestin et moins excrété par les reins. Inversement, si l'excès de calcium est consommé, moins sera absorbé et plus excrétée. Cependant, il y a la possibilité d'une augmentation dangereuse de calcium libre.
Le calcium est le minéral le plus abondant dans le corps humain. 99% de la piscine de l'organisme du calcium est stocké dans les os (environ 1 kg). Sur les 1% restants, 55% de celui-ci est lié à la protéine et des ions organiques. Seulement 45% est libre (non liée).
calcium Unbound est particulièrement dangereuse car elle se dépose dans les tissus, y compris les artères, et augmente donc le risque de maladies cardio-vasculaires. Une augmentation de calcium libre de 2% provoque un dépôt massif. Y at-il beaucoup de point de conseiller les gens à compléter avec le calcium quand il finit par aller dans les artères et de ne pas les os? Il y a des implications contre la prise régulière fortes doses de suppléments de calcium, car il semble aller partout sauf os. Dolomite ou calcium de corail en particulier, est un problème car ils sont essentiellement finement broyés roche qui est mal absorbé avec tout qui est absorbé en général de se retrouver dans les tissus autres que les os.
Dans les pays occidentaux, l'apport habituel de calcium est autour de 800-1000mg /jour, alors que dans les pays développés, il est d'environ 300-500mg /jour. Certaines femmes en Afrique et le Japon ont des apports d'environ 200mg /jour et ne reçoivent pas l'ostéoporose.
La plupart de la littérature scientifique soutient la conviction que la majorité de la population âgée est massivement une overdose de calcium et de la souffrance de la toxicité de calcium . excès de calcium dans les parois artérielles est directement corrélée à un risque accru de maladies cardiaques et les maladies dégénératives chroniques. De nombreux cancers du sein ont des dépôts de calcium dans et autour d'eux. La recherche sur l'utilisation du calcium dans la prévention de l'ostéoporose ne sont pas concluantes alors que la recherche est convaincante que les carburants supplémentées en calcium de la progression de l'athérosclérose et par conséquent, les crises cardiaques. Les études montrent également que la supplémentation en calcium est peu susceptible de réduire le risque de fracture, soit dans l'enfance ou la vie plus tard. Ces études ont également souligné que les populations qui consomment du lait et autres produits laitiers des produits de la plus vache ont parmi les taux d'ostéoporose et de fracture de la hanche dans la vie plus tard, les plus élevées.
L'ostéoporose est pas causée par un apport insuffisant de produits laitiers. Les populations des pays qui ne disposent pas de l'accès aux produits laitiers ne développent pas l'ostéoporose. L'Australie et les États-Unis sont les 2 pays ayant la plus forte consommation de produits laitiers et d'avoir la plus forte incidence de l'ostéoporose. Les produits laitiers ne contiennent du calcium, mais ils contiennent aussi des protéines acides qui provoquent une perte nette de calcium de l'os que le calcium est tiré de l'os pour réduire l'acidité causée par les protéines de lait acides.
des études ont montré aucune relation entre la consommation de produits laitiers et de la solidité des os des enfants et que les femmes ménopausées qui ont consommé 3 verres supplémentaires de lait de vache /jour pendant un an a perdu plus d'os que ceux qui ne boivent le lait supplémentaire.
La ligne du bas si vous voulez vous assurer que vous obtenez votre consommation quotidienne de calcium, puis l'obtenir à partir de plantes et de noix non laitiers. Les plantes contiennent beaucoup de calcium facilement absorbable donc si vous mangez des légumes verts, le brocoli ou les algues vous êtes plus que suffisamment de calcium.