Dr. Weston A. Price, un dentiste dans les années 1930, a commencé à voir une augmentation des dents tordues et les maladies des gencives chez ses patients. Il voulait voir si l'alimentation était le lien pour avoir des dents et des gencives saines, donc il a parcouru le monde pour étudier les cultures en bonne santé qui étaient encore sur leurs régimes alimentaires traditionnels autochtones. Il a comparé leur alimentation à l'alimentation moderne transformés (de son temps) de sucre blanc et la farine. Il a vu que lorsque les gens sont restés sur leurs régimes traditionnels qu'ils avaient pas de problèmes de dents ou de gomme. Il a également vu qu'ils avaient amplement d'espace pour toutes leurs dents, alors que les enfants modernes avaient des dents surpeuplées et les changements de structure de la mâchoire.
Alors, comment ces informations nous aider aujourd'hui?
la maladie des gencives est omniprésente aujourd'hui. Même avec des fruits et légumes frais disponibles, le monde moderne se développe toujours sur Hamburger Helper, des chips et des sodas. Ces aliments modernes sont encore pires que les aliments «modernes» dans le temps du docteur Price, qui étaient principalement des confitures sucrées, le pain blanc et les fruits et légumes en conserve. Aujourd'hui, nous avons un assortiment de conservateurs, additifs, des charges et des couleurs pour améliorer notre plaisir de manger!
Pour garder nos gencives et des dents en bonne santé, nous devons revenir à manger des aliments traditionnels. Ces aliments ont été produits comme la viande, les œufs, le lait cru et les fromages provenant d'animaux qui étaient nourris à l'herbe et on le laisse aller. Les fruits et légumes ont été cultivés ou réunis sans l'utilisation de pesticides. Grains ne sont pas génétiquement modifiés et ont été fermentés avant de manger ou de faire du pain pour neutraliser l'acide phytique qui provoque des problèmes intestinaux pour les gens aujourd'hui.
Gum et la santé des dents est plus que juste en éliminant les bactéries autour les gommes. Il est sur la nutrition. Rappelez-vous, les gencives et les dents sont une fenêtre sur ce qui se passe à l'intérieur du corps
& copy;. 2009 Shanna Ohmes
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