Vous avez peut-être entendu dire que le sulfure d'hydrogène (qui sent les œufs pourris!) Est l'un des principaux composés soufrés volatils, ou "VSC", produit dans 85-90% des cas de mauvais souffle.
une étude détaillée à la 83e session générale de l'Association internationale pour la recherche dentaire, le Dr Kenichi Hojo de l'Université Tsurumi à Yokohama (Japon) a constaté que le yaourt sans sucre réduit de manière significative les niveaux de sulfure d'hydrogène par voie orale dans 80% des participants.
les 24 bénévoles qui y ont participé à l'étude suivie des instructions strictes sur l'hygiène bucco-dentaire, l'alimentation et la prise de médicaments.
les participants ont d'abord pour éviter les yogourts de tous types pendant environ 2 semaines et puis a eu des échantillons de VSCs prises de leurs bouches.
Ils ont ensuite mangé de 90 grammes (qui est d'environ 3 onces) de yogourt sans sucre deux fois par jour pour une période de 6 semaines.
a la fin de l'étude, plusieurs échantillons ont été prélevés et une réduction significative du taux de sulfure d'hydrogène a été découvert chez 80% des participants.
On a émis l'hypothèse que les bactéries actives dans le yogourt, en particulier Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus effectivement noyé-les bactéries responsables de la production du sulfure d'hydrogène
.
Bien que cela ne répond pas efficacement la cause de la mauvaise haleine
(comme expliqué en détail dans "le rapport Bad Breath"), il ne montre que la lutte contre la mauvaise haleine ne doit pas être désagréable. Après tout, ce qui pourrait être plus agréable qu'un petit pot de savoureux yogourt tous les jours !?
Pour appliquer les résultats de cette étude, il vous suffit de ...
Manger environ 3 onces de yogourt sans sucre contenant des cultures vivantes de Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermopholis (Vérifiez les étiquettes!) tous les jours!