Toothache est des signes que les futurs problèmes médicaux peuvent apparaître. Dr. Philippe P. Hujoel, professeur à l'Université de Washington (UW) School of Dentistry à Seattle considère que le régime alimentaire des glucides fermentescibles excessifs va conduire à des maladies dentaires, puis à d'autres maladies chroniques. Les glucides fermentescibles ne sont pas seulement des bonbons comme les biscuits, les gâteaux, les bonbons, mais aussi les bananes, les fruits secs, le riz, les pâtes, le maïs.
Dr. Hujoel a examiné l'influence des glucides alimentaires sur la santé dentaire et la santé générale dans une étude publiée dans le Journal of Dental Research. Il a examiné deux points de vue opposés en essayant de trouver celui qui est plus proche de la vérité
Un point de vue -. Certains glucides fermentescibles sont bénéfiques pour la santé, et des problèmes dentaires peuvent être évités en utilisant des mesures de prévention telles que et le brossage des fluorures. L'autre point de vue -. Hydrates de carbone sont considérés dangereux pour la santé dentaire et la santé en général, les deux devraient être limitées dans tous les régimes
Les deux points de vue ont lancé des débats dans l'examen de la relation entre les problèmes dentaires et les maladies médicales comme l'obésité, le diabète, le cancer.
pour les vingt dernières années, les gens ont été recommandés pour inclure les glucides dans leur alimentation, suppose que cela permettra d'éviter certaines maladies systémiques, dit Hujoel. Les-régimes riches en glucides éventuellement conduire à des problèmes dentaires comme les caries et les maladies des gencives. mesures de prévention dentaire protégeaient la santé bucco-dentaire dans certains cas seulement.
Presque toutes les organisations de la santé a affirmé que les glucides fermentescibles sont nocifs pour la santé dentaire, Hujoel note. Certains glucides supposé être bénéfique pour la santé globale, promouvoir également des problèmes dentaires.
Dr. Hojuel craint que des revues alimentaires commenceraient en ignorant les recherches médicales et la publication de fausses informations relatives à glucides fermentescibles. Cela aura une incidence sur le travail des dentistes, ce qui rend pour eux difficiles à suggérer patients régimes à faible teneur en hydrates de carbone lorsque les journaux diététiques recommandent le contraire
.
Les bactéries qui vivent dans la bouche transforment les glucides fermentescibles en acide qui dilue les dents. Aussi les recherches montrent que de haute consommation de glucides va augmenter les niveaux de sucre dans le sang. Ces faits renforcent l'hypothèse que la maladie d'Alzheimer et le cancer du pancréas ont une cause commune - régime glycémique élevé
Hujoel dit que deux médecins:. Thomas Cleave et John Yudkin ont effectué des études sur l'hypothèse maladies -Dental comme un signe pour les maladies systémiques futures dans le milieu du 20e siècle. Aujourd'hui, leurs recherches sont très peu considérés. Cela est mauvais, parce que la carie dentaire est une signification de signe très rapide qu'il ya des problèmes dans le régime actuel.
La carie dentaire peut être arrêté dans quelques semaines ou quelques mois en utilisant des mesures générales de prévention dentaire. Un tel cas est de limiter la consommation d'hydrates de carbone sera bénéfique pour la santé de la gomme, généralement en termes courts. L'évolution rapide et sensible de la maladie dentaire est utile pour la détection de maladies médicales et les prévenir. Mais les maladies systémiques peuvent progresser jusqu'à des décennies sans être détecté dans les tests médicaux.
Dans la consommation quotidienne Hujoel recommande la nutrition qui profite à votre santé dentaire car il permettra également d'améliorer votre santé générale.