En traçant la composition génétique d'un germe lié à la digestion et la fonction immunitaire, une équipe de chercheurs internationaux ont peut-être fourni aux dentistes de nouvelles méthodes de nourrir la santé dentaire.
Dans une étude publiée dans le Décembre 24 numéro du Journal PLoS Genetics, les scientifiques séquencé le génome d'une bactérie trouvée dans le tractus gastro-intestinal des humains et des animaux, identifiant ainsi les propriétés du germe qui contribuent à la carie et la carie dentaire, les rapports GenomeWeb Nouvelles.
& quot; les données indiquent que le génome de cette bactérie a évolué grâce à un nombre très limité d'événements d'acquisition de gènes horizontaux, mettant en évidence les limites étroites qui séparent [parasites] des agents pathogènes opportunistes, & quot; écrit auteur principal Douwe van Sinderen, un microbiologiste moléculaire à l'Université nationale d'Irlande à Cork.
En termes simples, l'étude a révélé que les bactéries, B. dentium, peuvent libérer de l'acide dans la bouche de ses hôtes et de briser les minéraux trouvés dans les dents, présentant un danger grave pour la santé dentaire.
Selon WebMD.com, les dentistes peuvent conseiller leurs patients sur l'utilisation de certains fluorures pour renforcer les dents et scellants dentaires appliquées à molaires pour empêcher la carie dentaire causée par certains agents pathogènes.