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Mars 10, 2005 -... Oubliez les bonbons à la menthe Passez le yogourt
une nouvelle étude suggère qu'une dose quotidienne de yogourt peut garder votre haleine fraîche et de repousser les mauvaises odeurs.
les chercheurs ont constaté que la consommation de 6 onces de yogourt par jour les niveaux de composés odorants réduite, tels que sulfure d'hydrogène, dans la bouche.
Ils disent que les résultats suggèrent que les bactéries actives dans le yogourt, en particulier Streptococcus thermophilus dans l'étude, qui a été présenté cette semaine lors d'une réunion de l'Association internationale pour la recherche dentaire dans Baltimore, les chercheurs ont examiné les effets de manger du yaourt sur la mauvaise haleine et les bactéries dans la bouche. Avant le début de l'étude, 24 volontaires sains ont été invités à éviter le yogourt et d'autres aliments contenant les mêmes bactéries trouvées dans le yogourt, par exemple comme le fromage et les légumes marinés, pendant deux semaines. les chercheurs ont ensuite pris la salive et de revêtement de la langue des échantillons pour mesurer les niveaux de bactéries ainsi que des composés qui causent les odeurs, y compris le sulfure d'hydrogène. au cours de l'étude, les participants ont mangé environ 3 onces de yogourt deux fois par jour pendant six semaines. A la fin de l'étude, les chercheurs ont à nouveau des échantillons. Ils ont constaté que les composés odorants, à savoir l'hydrogène sulfuré, a diminué dans 80% des participants. En outre, les niveaux de la plaque et la gingivite de la maladie des gencives ont également été significativement plus faible chez les mangeurs de yaourt. Bien que d'autres Des études sont nécessaires pour confirmer ces résultats, les chercheurs disent que l'étude suggère que l'ajout de yaourt à l'alimentation peut être un moyen sûr et efficace pour lutter contre la mauvaise haleine.
et Lactobacillus bulgaricus
, peut avoir un effet bénéfique sur odeur causant des bactéries dans la bouche.
yogourt vs. odeurs bactéries