temps de Noël est ici et le Nouvel An est juste autour du coin, ce qui signifie que vous et votre famille êtes probablement rassembler pour l'occasion. Malheureusement, ces festivités sont souvent accompagnés de bonbons dents-sabotage, des cocktails et boissons acides, et toutes sortes d'aliments malsains. Comme vous passez du temps avec des amis et la famille cette année, pensez à faire le passage de plats malsains à ces encore bons à vos dents aliments appétissants.
Alors que vous ' re passer du temps autour du barbecue, pensez grignotant sur kababs veg sains. Alors que la plupart des gens supposent que les meilleurs ingrédients pour ces brochettes sont les viandes, il y a un certain nombre de fruits et légumes au goût délicieux tout en étant en bonne santé aussi. Certains des meilleurs plats végétariens pour griller comprennent l'oignon, l'ananas, le tofu, capsicum, banane et même kumara cubed.
Le sucre peut être savoureux, mais il peut faire des ravages sur les dents, comme il déclenche la production d'acide et conduit à l'accumulation de plaque. Pour un dessert faible teneur en sucre, essayez cette recette de sucre gratuit Berry et Lemon curd Pavlovas de la nourriture blogueur Mellissa Sevigny.
Cette recette donne six pavlovas individuels parfaits pour servir chaque membre de la famille. Vous aurez besoin de 4 blancs d'œufs, 3,5 cuillères à soupe de stevia (ou autre édulcorant équivalent sans sucre à un & frac12; tasse de sucre), et frac12; cuillère à café d'extrait de vanille, 1 cuillère à café de jus de citron et 2 cuillères à café de fécule de maïs. Commencez par fouetter les blancs d'oeufs ensemble, puis ajouter l'édulcorant lentement, en battant jusqu'à ce que des pics se forment dans le mélange. Ajouter l'extrait de vanille, le jus de citron et la fécule de maïs, en continuant à battre jusqu'à ce que le mélange conserve sa forme. Tuyauterie le mélange dans six petits cercles sur une plaque de cuisson, en faisant un petit trou dans le haut de chaque cercle pour le remplissage (nous y reviendrons dans une minute). Cuire les pavlovas à environ 120 degrés Celsius pendant environ 30 minutes, puis éteindre le four et laissez-les reposer pendant 30 minutes à l'intérieur
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Pour rendre votre remplissage (un caillé de citron sans sucre), faire fondre une & frac12; tasse de beurre dans une casserole. Après avoir retiré du feu, ajouter à 3,5 cuillères à soupe de stevia, & frac12; tasse de jus de citron et environ & frac14; tasse de zeste de citron. Fouetter ensemble jusqu'à ce que le mélange soit épais. Ajouter au centre des pavlovas une fois qu'ils ont refroidi, garnir, bleuets frais et sains (ou tout autre fruit que vous désirez) et servir!
La plupart des viandes et des plats que nous mangeons pendant les vacances - pensent la salade de pommes de terre, des hamburgers, sandwiches, etc. - sont surmontées avec des condiments tels que la mayonnaise, le fromage et la crème sure. Ces lourds ajouts peuvent sembler petits, mais ils peuvent vraiment ajouter en termes de calories.
Faire des substitutions saines pour ces condiments. Vous serez en ajoutant beaucoup de goût à vos plats sans toutes les calories. Toujours opter pour la moutarde saine sur le ketchup ou de sauce sucrée gras aïoli. Au lieu de la crème sure, la portée de yaourt grec plaine. Il a une épaisseur similaire à ce que vous trouverez dans la crème sure, et il a le même goût aigre caractéristique.