La maladie des gencives est une affection fréquente chez les adultes. Ceci est lorsque les bactéries forment des biofilms ou des plaques sur les dents, les gencives deviennent enflammées (gingivite), ils obtiennent rouge et enflée, et ils saignent facilement. Si rien, l'état peut évoluer vers la parodontite.
La plaque durcit en tartre, ce qui crée un potentiel important pour l'infection qui pourrait détruire les tissus de soutien des dents. Pour traiter cette condition, les dentistes gratter le tartre et parfois nécessitent un traitement antibiotique.
Avec une augmentation de la résistance aux antibiotiques, cependant, des approches alternatives à traiter avec les bactéries orales sont devenues cruciales. En conséquence, les chercheurs ont exploré des composés antibactériens naturels pour traiter les maladies des gencives.
Daniel Grenier et ses collègues voulaient voir si les polyphénols de bleuets qui aident les agents pathogènes d'origine alimentaire combat, pourrait également être efficace dans la lutte contre Fusobacterium nucleatum, l'un des principales espèces de bactéries associées à la parodontite.
les chercheurs ont testé l'extrait de myrtille polyphol riche de l'usine de bleuet nain sauvage (Vaccinium angustifolium Ait.), qui dans le laboratoire inhibé avec succès la croissance de Fusobacterium nucleatum et handicapés sa capacité à former des biofilms sur les dents. Il a également bloqué la voie moléculaire impliquée dans l'inflammation des gencives, aidant en outre à prévenir les effets négatifs de la maladie des gencives.
Après le succès du test de laboratoire, les chercheurs sont en train de développer un dispositif qui pourrait être utilisé après le nettoyage en profondeur que fournirait une libération lente de l'extrait de myrtille pour aider à traiter la parodontite
l'étude a été publiée dans l'American Chemical Society & rsquo;. s Journal of Agricultural and Food Chemistry, le 4 Août 2015.
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