Bien que le sucre est l'une des premières choses qui vient à l'esprit quand on parle de ce qui cause la carie dentaire, il est presque toujours pour les mauvaises raisons. Comme je l'ai déjà dissipé le mythe que carie des dents contre les attaques sur la surface extérieure dans un autre article, sur les causes de la carie dentaire, je ne vais pas aller dans ici.
Néanmoins, même si la carie est, comme je l'ai souligné, à la suite d'une inversion de l'écoulement dentinaire, le sucre joue un rôle majeur dans la création du déséquilibre minéral, ce qui provoque l'inversion. Le sucre sous une forme quelconque, que ce soit des fruits, du miel, des glucides ou raffiné a un effet dramatique, même en quantités infimes.
Je sais que ce ne sont pas de bonnes nouvelles pour la plupart d'entre nous, mais l'alternative de la carie dentaire et le travail dentaire est encore moins attrayant. Ce qui est vraiment tout à fait remarquable est que cette connaissance, qui trouve son origine dans le travail de deux dentistes éminents et a été connu depuis de nombreuses décennies, a été largement ignorée.
Nous avons été amenés à croire que les bonbons sont OK aussi longtemps que vous vous brossez et la soie dentaire tout de suite et régulièrement. Pourtant, avec tous les produits et services vendus pour les dents de soins dentaires gens continuent à dégénérer à un rythme alarmant. Allez comprendre.
Comme je l'ai souligné dans l'article précédent, si le niveau de phosphore sérique tombe en dessous de 3,5 le flux dentinaire inverse provoquant la pourriture. M. Page un étudiant du Dr Weston Price, les deux personnages historiques en dentisterie, dans des expériences menées dans la première moitié du siècle dernier, a constaté que le sucre pourrait réduire le niveau de phosphore.
Cette réduction des taux sanguins de phosphore , à son tour, produit une augmentation du taux de calcium dans le sang. Pourtant, l'excès de calcium ne peut pas être utilisé par le corps en raison du déséquilibre avec le phosphore et pourrait même devenir toxiques.
Dr. Page a constaté que quand il a pris ses patients hors de sucre et de les mettre sur l'ensemble d'un régime alimentaire non seulement fait leurs maux dentaires commencent à disparaître, de nombreux autres problèmes ont fait de même. Il a couru plus de 2.000 chimies de sang pour étudier la relation entre le calcium et les niveaux de phosphore et la carie dentaire.
Il a constaté que l'obtention d'un rapport 2,5 du calcium au phosphore serait stopper la résorption de l'os. En d'autres termes, à ce que le rapport des cavités ne formerait pas. En outre, il a déterminé que le maintien d'un niveau de 85 sucre dans le sang, plus ou moins 5, soutiendrait le calcium nécessaire à taux de phosphore, toutes choses étant égales par ailleurs.
La mise en garde ici est que les patients étaient sur les régimes alimentaires fournit les niveaux requis de calcium, de phosphore et d'autres nutriments nécessaires. Notez qu'il ya un plus ou une plage de moins pour notre niveau de sucre sanguin optimal. Par conséquent, le sucre est non seulement un élément nutritif essentiel pour notre corps, mais aussi pour notre santé bucco-dentaire.
Le sucre est l'un des carburants les plus importants de l'organisme et est la source d'énergie privilégiée pour notre cerveau et les muscles. Le problème est, ces jours-ci, plus de 50% des Américains consomment 180 livres par an par rapport à une moyenne de 4 livres par an en 1700.
Les chercheurs ont trouvé du sucre pour être quelque chose comme 4 fois aussi addictif que la cocaïne . La hausse historique de la consommation supporte. La forme la plus mortelle, le sirop de maïs riche en fructose fabriqué à partir de maïs OGM, est dans à peu près tous les garnitures de produit emballé comestible sorties chaîne d'épicerie d'aujourd'hui.
La plupart des gens ne possèdent pas un indice quant à la quantité de sucre qu'ils consomment tous les journée. La qualité addictive vient de la ruée vers l'expérience la consommation de sucres raffinés, y compris la farine blanche en raison de l'afflux de glucose dans le sang comme je l'ai expliqué dans un article sur les grains entiers.
Quelques suggestions pour se libérer de ce piège nutritionnel comprennent seulement manger des grains entiers, y compris le germe. Meilleur pour moudre les grains vous-même. Ceci est un glucide complexe qui nécessite le corps à travailler pour le décomposer. De cette façon, nos corps obtenir le sucre nécessaire sans la ruée vers addictive. Je ne me souviens pas avoir jamais entendu quelqu'un dire qu'ils étaient craving
une tranche de pain de blé entier.
En me sevrage de l'excès de sucre, je jetai raffiné et acheté le sucre de canne biologique. Je commençai alors déplacer qu'avec des édulcorants naturels comme le miel et le sirop d'érable. Je l'ai presque éliminé le sucre bon de mon alimentation.
Alors, ce que je trouve très utile pour couper le chemin du retour, même sur les édulcorants naturels a été, d'une manière de parler, incitant mon corps. Comme je baissai la quantité d'édulcorant naturel I augmenté épices comme la cannelle, la muscade et le clou de girofle, que mon corps associés avec des bonbons. Cela fonctionne étonnamment bien.
Une autre mesure saine utile était de manger une variété d'aliments fermentés comme le kéfir, levain et de la choucroute. Comme certains des noms impliquent, ces aliments ont une saveur aigre attrayant pour eux, ce qui, en passant, se développe sur vous.