Pratiquement nourriture quoi que ce soit, des boissons, ou d'une substance que vous mettez dans votre bouche a un effet à la santé de vos dents et les gencives. Même anneaux de langue esthétique et bagues à lèvres ont un effet direct sur l'état de votre hygiène bucco-dentaire. Ainsi, le maintien d'une alimentation saine et appropriée peut également signifier une bonne santé bucco-dentaire que la nourriture que nous mangeons a une corrélation à notre hygiène bucco-dentaire. Le sucre dans les aliments est la cause de la plupart des caries dentaires ou la carie dentaire ainsi que d'autres boissons acides et les aliments qui peuvent causer l'émail à éroder. L'invisible collante accumulation de bactéries appelée plaque commence alors à former et des bâtons sur vos dents comme il survit sur le sucre gauche dans notre bouche quand nous mangeons.
Les bactéries produisent alors l'acide comme ses déchets qui détruit ensuite l'émail qui protège les dents. Une fois l'émail dentaire a été décomposé, la carie dentaire suit pour exposer même la racine de la dent. Plaque conduit également à dents sensibles, saignements des gencives, et des poches de gomme qui provoque la gingivite. Pourtant, nous savons tous que nous avons aussi besoin de sucre de la nourriture que nous mangeons et éliminer le sucre de notre alimentation est pas la réponse à prévenir la carie dentaire. Néanmoins, nous pouvons choisir les types d'aliments et de boissons qui ont du sucre. Il y a des sucres naturels dans les fruits et légumes et un type de sucre nous devons contrôler les simples sucre dans les boissons comme les boissons gazeuses, les bonbons, les crèmes glacées et autres desserts.
Cependant, il est non seulement aimer doux individus qui sont immédiatement touchés par la carie dentaire. Les personnes qui consomment beaucoup de glucides raffinés, comme ceux dans les pâtes, les craquelins et les puces peuvent aussi être des sources de nourriture pour les bactéries dans la bouche si elle est laissée par ne pas se brosser les dents. Un autre coupable est des aliments collants et tendres qui collent sur les dents et qui sont hart pour enlever même pendant le brossage. Caramel, gomme, miel, bonbons, les raisins secs, et le sirop sont seulement certains types d'aliments qui collent facilement sur les dents, mais sont difficiles à enlever. Sodas, jus de fruits, vins et autres boissons qui sont gazéifiées contiennent du sucre, la carbonatation, l'acide lactique (yaourt), l'acide citrique (citron et orange), l'acide malique, l'acide tartrique (vins et raisins), et de phosphore qui peut dépouiller l'éloigner du émail protecteur de la dent
.
Même les boissons pour sportifs ont des niveaux de pH qui sont assez acide pour provoquer l'érosion de l'émail. Pourtant, pour expliquer cela, plus le niveau de la boisson de pH, plus acide la boisson est. Par conséquent, une boisson avec un niveau de pH bas contient plus d'acide qui peut éroder l'émail des dents. Donc, pour éviter érosion de l'émail immédiat, il est toujours recommandé de se brosser les dents tous les après le repas. Bien que le brossage deux fois par jour peut être suffisant, nous ne pouvons pas dire quand un type d'aliment spécifique peut causer plus de mal dans la bouche lorsqu'il est laissé sans le brossage des dents.