Les chercheurs cliniques mettent en garde les clients que l'acide citrique trouve dans de nombreuses boissons sportives sont dommageables pour les dents. Une récente étude présentée à l'Association internationale pour la recherche dentaire à Miami a rapporté la connexion d'acide citrique à l'érosion de l'émail sur les dents. Acid ronge l'émail de la dent et entrer dans l'os comme matériau sous lequel provoque l'émail pour affaiblir et adoucir. Faute de traitement, lésions dentaires graves et la perte peuvent se produire.
La recherche clinique effectuée à l'Université College de New York de médecine dentaire dans une expérience immergée veaux dents en acide citrique boissons sportives et de l'eau pour un total de 75 à 90 minutes puis évalué les résultats. Les dents trempées dans la boisson sportive ont montré des signes d'érosion démontrée par de petits trous dans les dents. Les autres dents trempées dans l'eau étaient en bon état.
Dr Mark Wolff, professeur et président du Département de Cariologie et de soins complets, a déclaré: "Ceci est la première fois que l'acide citrique dans les sports boissons a été liée à érosives dent usure "
On pourrait penser à se brosser les dents immédiatement après la consommation, mais cela ne fera qu'empirer les choses. Parce que l'acide dans la boisson adoucit l'émail des dents, les dents deviennent plus vulnérables à un brossage avec un dentifrice abrasif. Dr Wolff recommande d'attendre pendant 30 minutes après la consommation de se brosser donc l'émail obtient une chance de re-durcir.
Il suggère également que si vous consommez des boissons sportives avec de l'acide citrique que vous devriez demander à votre dentiste si vous devez utiliser dentifrice qui aide à la reminéralisation des dents neutralisant l'acide. dents érodées sont plus susceptibles de souffrir la pourriture et peuvent devenir sensibles aux aliments chauds et froids et des boissons.
«Cette étude ne réplique pas la vie réelle que les dents ont été étudiés en dehors de la bouche, », a déclaré un porte-parole de l'Association britannique des boissons gazeuses. En fait, une étude réalisée à l'Ohio State University a conclu qu'il n'y a pas de relation entre la consommation de boissons pour sportifs et l'érosion dentaire. Il a poursuivi en disant que toute personne préoccupée par cette question devraient consulter leur dentiste pour obtenir des conseils sur la façon de minimiser les effets des acides alimentaires de toutes les sources dans l'alimentation ".