Il est probablement pas surprenant de constater que les boissons gazeuses est la boisson la plus populaire consommée dans la consommation américaine américaine de boissons gazeuses, y compris les boissons gazeuses, jus de fruits et des boissons pour sportifs a augmenté de 500 pour cent au cours des 50 dernières années.
Quelle est l'attraction des boissons gazeuses? Des études ont montré, pour les deux boissons gazeuses régulières et le régime alimentaire, le sucre et les édulcorants artificiels deux créer une aspiration à ce que le goût sucré du sucre. Qu'est-ce que la publicité ne vous dit pas est que le sucre peut devenir une dépendance qui notre corps a besoin sur une base quotidienne.
Est-il possible que cette "addiction" aux sodas peut créer plus de problèmes à notre santé et notre bien-être que nous avons jamais négocié pour? Ces boissons fournissent beaucoup de calories, sucres, et de la caféine, mais aucune valeur nutritive significative. Quel impact négatif ont-ils?
En tant que dentiste, je suis certainement conscient que l'exposition constante actualité de sucre, que ce soit de la soude régulière ou d'autres produits de sucre lacées, crée des effets néfastes graves sur les dents et le parodonte (les tissus spécialisés qui entourent et soutiennent les dents). La carie dentaire, la carie récurrente, l'inflammation gingivale, et les infections parodontales sont tous des effets secondaires courants de la charge de sucre.
En tant que dentiste biologique, je considère les effets que la soude a, non seulement dans la bouche, mais aussi vers le reste du corps. Malheureusement, l'histoire d'amour de boissons gazeuses laisse beaucoup à désirer.
Quelques statistiques alarmantes indiquent que la soude peut créer des effets néfastes allant de l'obésité, l'ostéoporose, les maladies cardiaques, la carie dentaire, et même la toxicomanie caféine. Bien que la communauté scientifique et les groupes d'intérêt continuent de débattre de ces questions, je vais me concentrer sur un domaine particulier de cette controverse.
L'équilibre acide /alcalin de votre corps est indiquée par les niveaux de fluides corporels de pH. (Voir la page Articles sur mon site web pour un article sur ce sujet.) L'échelle du pH varie de 0 à 14, avec 7 étant neutre. Le sang, ce qui représente environ 14% du total de nos fluides corporels, a une plage de pH très étroite et est typiquement de 7,35 indiquant un état légèrement alcalin. Nos liquides extracellulaires, environ 86% du total des fluides corporels, devrait se situer entre 7,0 à 7,5 dans des conditions saines.
Le niveau de pH moyen de soude est d'environ 3,00! (Université du Minnesota School of Dentistry, 2000). Si les fluides corporels normaux vont de 7,0 à 7,5, puis boire une canette de soda est d'environ 10.000 fois plus acide. AIE! L'acide phosphorique est habituellement le coupable trouvé dans les sodas. Cependant, il n'y a pas d'exigences d'étiquetage pour le moment d'indiquer le montant utilisé dans ces boissons.
Je l'ai découvert prend environ 32-8oz. bidons d'eau pour neutraliser un 8 oz canette de soda. Le bon sens nous dit que vous créez un énorme déséquilibre dans votre corps lorsque vous consommez ces boissons gazeuses.
Quelle quantité d'acide peut gérer votre corps? Je n'ai pas de réponse précise mais je préférerais que vous restez sur le côté sécuritaire. Ainsi, la suppression de l'exposition de votre corps à la soude pourrait certainement aider à éliminer une situation potentiellement dangereuse, connue sous le nom acidose métabolique, de sortir de contrôle.
Acidose métabolique ou acidemia crée toutes sortes de problèmes avec votre santé. Il crée un métabolisme anaérobie. Ceci à son tour produit une réduction des niveaux d'énergie et la fatigue chronique, l'inflammation chronique, la dégradation du tissu conjonctif et le stress oxydatif (exposition des radicaux libres). Le système immunitaire continue à se décomposer et se détériorer.
Pour vous aider à vous débarrasser de cette habitude, commencer à réduire votre consommation de soude de moitié chaque jour ou chaque semaine pendant le premier mois. Continuez ce processus aussi longtemps qu'il le faudra pour vous sevrer de soude pour de bon. Si vous avez besoin quelque chose à boire qui a la saveur en elle, essayez de jus de fruits naturels, comme la pomme, orange ou pamplemousse. Pour l'hydratation de base de votre corps, il n'y a pas de meilleur substitut que de l'eau. Pour mémoire, l'eau pure, un aliment de base naturelle et fondamentale de la vie, a un pH d'environ 7,0. Tout ce que le médecin a ordonné.