Le lien entre la maladie parodontale et la mauvaise haleine a été reconnue depuis de nombreuses années - mais pas toutes les personnes ayant une mauvaise haleine ont la maladie des gencives, de nombreuses personnes atteintes de la maladie des gencives souffrent de la mauvaise haleine. La liaison entre les deux est une bactérie. Tout un groupe de bactéries qui vivent dans la bouche sont connus pour décomposer les protéines dans leur environnement et produisent des composés soufrés volatils (VSC) qui ont une odeur très désagréable. Les bactéries impliquées sont principalement anaérobies - ils vivent dans des environnements où il y a peu ou pas d'oxygène - et ils se trouvent dans les poches de gomme, dans les rainures et les crevasses sur le dos de la langue, et autour des cryptes des amygdales
des études scientifiques ont exploré la relation entre les bactéries parodontales qui sont pensés pour causer une grande partie de la destruction des tissus dans les maladies des gencives, et la présence d'odeur de l'haleine chez les patients souffrant de la maladie des gencives. Une étude réalisée par S. Awano et d'autres, "La relation entre la présence de bactéries parodontopathogènes dans Saliva et halitose," ( International Dental Journal
: 2002 juin; Suppl 3: 212-6) a cherché quatre espèces de bactéries chez les patients atteints à la fois la maladie parodontale et la mauvaise haleine. Les chercheurs ont également mesuré les taux de composés volatils de soufre - de l'hydrogène sulfuré et de mercaptan de méthyle. Les résultats indiquent que Bacteroides forsythus, Porphyromonas gingivalis
et Prevotella intermedia
étaient tous associés à la production de VSC, avec B. forsythus
étant le producteur le plus important de tous.
D'autres études portant sur les habitats des bactéries parodontales ont montré que B. forsythus
vit sur la muqueuse de la bouche dans des endroits autres que des poches de gomme infectées chez les personnes en bonne santé, ainsi que ceux qui ont une maladie des gencives, et P. intermedia
est fréquemment trouvé vivant sur la surface de la langue. Ainsi, alors qu'il existe une association claire entre la maladie parodontale et la mauvaise haleine, il y a aussi de bonnes preuves pour étayer l'allégation que les bactéries parodontales peuvent être la source de la mauvaise haleine, même en l'absence de maladie des gencives.
L'étude scientifique des deux maladies parodontales et la mauvaise haleine continuent de révéler des informations qui sont utiles à ceux qui souffrent de ces conditions. Ces études suggèrent que les remèdes pour la mauvaise haleine qui ciblent les bactéries parodontales sont susceptibles d'apporter des résultats positifs, et que la réalisation d'un changement permanent dans la microflore bactérienne de la bouche peut guérir la mauvaise haleine.