Vous pouvez déjà être conscient que boire de la soude peut endommager votre santé dentaire, mais saviez-vous que d'autres aliments contenant des acides pourraient être un risque potentiel?
Selon l'Academy of General Dentistry, tout aliment qui a une faible valeur de pH a le potentiel de conduire à l'érosion de l'émail dentaire. Les aliments ayant un faible pH sont riches en acidité.
Certains des articles comestibles qui sont inclus dans cette catégorie sont des cornichons, des jus de fruits, des yaourts et du vin. Les fruits ont acides citrique et malique, tandis que le yaourt contient de l'acide lactique et les raisins ont acide tartrique
& quot;. Un environnement à faible pH dans la bouche aide à contribuer à l'érosion dentaire, & quot; explique Samantha Shipley, auteur principal d'une étude publiée dans le numéro de Janvier /Février 2005 de General Dentistry
& quot;. Les régimes végétariens et des régimes dans lesquels les fruits comprend plus de deux tiers de la consommation alimentaire totale aussi rendre les patients plus sensibles à l'érosion & quot;.
plus tôt cette année, le Dr Bennett T. Amaechi de l'Université du Texas Health Center et collègues des sciences a révélé que près de 30 pour cent des 10 à 14 ans dans les États-Unis exhibé un certain niveau d'érosion dentaire.
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