Les bananes, les pommes, les oranges et les bleuets sont un casse-croûte savoureux, mais les manger pourraient également conduire à des gencives plus saines, en particulier chez les hommes blancs de plus de 65
Les chercheurs qui ont étudié les anciens combattants de sexe masculin en bonne santé pour un maximum de 24 ans a révélé que les vétérinaires plus âgés qui ont mangé plus de fruits riches en fibres ont montré une diminution du risque de perte d'os alvéolaire, plus faible probabilité de perte de dents et un risque plus faible de la récession gingivale.
Le ministère américain des Anciens Combattants a mené une étude dentaire à long terme, dirigée par le Dr Elizabeth Krall Kaye à l'école Université de Boston de médecine dentaire, qui portait sur 625 hommes de la région de Boston pour une moyenne de 15 années. Les résultats ont été publiés en ligne en Février dans le Journal of the American Geriatrics Society.
Dr. Kaye et son équipe ont évalué la première santé dentaire des participants en 1984 et tous les trois à cinq ans après. Ils ont constaté que la consommation de haute teneur en fibres des légumes, des légumineuses et des céréales n'a pas réduit significativement le risque de maladie des gencives et que les avantages de manger des fruits riches en fibres n'a pas été observée chez les hommes de moins de 65 ans
Avant chaque examen, les hommes ont rempli un questionnaire sur les aliments riches en fibres, ils mangeaient chaque jour qui contenait plus de 2,5 grammes de fibres alimentaires par portion, y compris les bananes, les pommes, les oranges, les bleuets, le brocoli, les choux de Bruxelles, les patates douces, les épinards, les arachides, l'avoine et d'autres grains.
L'étude ne prouve pas que les fruits riches en fibres réduit le risque des hommes pour les maladies des gencives, mais il pourrait relier d'autres facteurs qui contribuent à une meilleure santé bucco-dentaire. Manger des fruits riches en fibres pourrait également signifier une personne a un apport en vitamines plus, un mode de vie plus sain, flosses plus souvent ou fume moins, tout cela pourrait être la raison pour les gencives saines.
Dr. Kaye et son équipe ont également émis l'hypothèse que, puisque les aliments riches en fibres nécessitent plus de mastication, ce qui augmente la production de salive, ce qui, à son tour, éliminer les bactéries nocives de la bouche. Ils ont également émis l'hypothèse que les fibres alimentaires pourrait aussi contribuer à réduire les maladies des gencives en aidant à réduire l'hyperglycémie et l'hypertension, qui sont tous deux facteurs de risque de maladie des gencives.
L'Association dentaire américaine recommande des examens réguliers et des examens parodontales. Les facteurs de risque comprennent le tabagisme ou la mastication; les maladies systémiques telles que le diabète; divers médicaments tels que les stéroïdes, les médicaments de traitement du cancer et les contraceptifs oraux; ponts qui ne correspondent plus correctement; dents de travers; plombages qui sont devenus défectueux; et la grossesse, selon l'ADA.
L'ADA dit signes avant-coureurs comprennent les gencives qui saignent facilement; gencives rouges, gonflées ou tendres; gommes qui ont tiré à l'écart des dents; mauvaise haleine persistante ou de mauvais goût; dents permanentes qui sont lâches ou de séparation; des changements dans la façon dont vos dents se assemblent lorsque vous mordre; ou tout changement dans l'ajustement des prothèses partielles.
Pour plus d'informations sur la maladie parodontale, visite www.ada.org/3063.aspx.
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