Par Alan Mozes
mercredi, août 1 () - Sur les tablettes des magasins d'épicerie et les comptoirs de cuisine aussi bien, l'eau en bouteille est devenue un aliment de base du paysage alimentaire américain
Mais, certains experts disent qu'il peut contribuer à la santé dentaire diminuée [Astuce santé: Keep sécurité de votre enfant dans un fauteuil roulant.] un sel formé à partir de la combinaison de fluor et de sol et de roche minéraux, le fluorure est volontairement ajoutée par la grande majorité des États et /ou les municipalités locales (plutôt que la US Environmental protection Agence), à l'approvisionnement en eau publiques à travers les États-Unis le but:.. pour aider à réduire le risque de caries dentaires en ce qui concerne l'eau en bouteille, la décision d'ajouter ou non ajouter du fluorure est entièrement laissée à chaque fabricant. La plupart ne le font pas. Et avec les Américains consomment aujourd'hui environ 8,4 milliards de gallons d'eau embouteillée chaque année, selon la Beverage Marketing Corp., certains experts disent que se détourner de l'eau du robinet signifie plus cavités et pire hygiène dentaire. Concern sont les plus aigus en ce qui concerne les enfants. Dr. Burton Edelstein, président du Projet de santé dentaire des enfants à Washington, DC, et un professeur de dentisterie et de la politique et de gestion de la santé à l'Université Columbia à New York, décrit la prévalence croissante de la carie dentaire chez les jeunes enfants comme «alarmante». "[aujourd'hui] une personne sur 10 enfants âgés de 2 ans, un à cinq enfants de 3 ans, un à trois enfants de 4 ans et approchant la moitié de 5 ans ont évident visuellement l'expérience de la carie dentaire," il dit, ajoutant que "les conséquences en termes de douleur, l'infection, le dysfonctionnement et les besoins non satisfaits de traitement sont importants." Mais où l'eau en bouteille s'intégrer, le cas échéant? en 2009, une étude Eastern Virginia Medical School publiée dans la revue Dentisterie pédiatrique, a trouvé que près de 70 pour cent des parents interrogés ont dit qu'ils ont donné à leurs enfants l'eau en bouteille pour boire, soit exclusivement, soit à côté de l'eau du robinet. les parents ont cité la commodité des eaux de bouteille; une préférence pour son goût et de l'odorat; et la crainte de la contamination de l'eau du robinet [LIRE:. Médecins Spar Plus de cholestérol chez les jeunes]. Près des deux tiers des parents ont dit qu'ils ne savaient pas si l'eau embouteillée ou non ont donné leurs enfants contenaient une quelconque quantité de fluorure. Dr. Jonathan Shenkin, un porte-parole de l'American Dental Association et dentiste pédiatrique à base de Maine Augusta, dit que les consommateurs auraient du mal à trouver si un produit contient du fluorure, et même si elle l'a fait, si le montant est significatif. "les études disponibles montrent que la plupart des eaux en bouteille ont moins de 0,3 ppm [parties par million] de fluorure, bien en dessous du niveau accepté pour l'eau potable fluorée de façon optimale», at-il dit. "Il n'y a pas d'exigences [US] Food and Drug Administration que la quantité de fluorure être étiqueté sur l'eau en bouteille à moins qu'il a été ajouté au cours du traitement. Cela laisse les consommateurs dans l'ignorance de la teneur en fluorure de l'eau en bouteille qu'ils consomment." Mais le lien entre l'eau embouteillée et la santé dentaire est juste un soupçon, sans preuve scientifique. Shenkin a reconnu que «il n'y a pas de recherche pour montrer en utilisant des bouteilles d'eau provoque la carie dentaire." Dans le même temps, il a averti que l'eau du robinet fluorée est maintenant considéré par des experts afin de réduire le risque de carie dentaire par environ 25 pour cent, et qu'aucune recherche n'a effectivement réduit en effet, Shenkin offert un "rappel que les US Centers for Disease Control [et prévention] énumérés fluoration de l'eau comme l'un des 10 grandes réalisations de la santé publique du 20e siècle. " Edelstein a appuyé l'idée que le fluorure est un outil important dans la lutte contre la carie dentaire ." Fluoride - peu importe comment il arrive à la surface des dents - dentifrice, eau, rinçages , vernis, gels, est efficace dans une multitude de façons », dit-il. "Il renforce la structure de la dent tout en inhibant la capacité des bactéries à produire des acides de sucres Il est plus efficace lorsqu'il est livré à plusieurs reprises tout au long de la journée, à l'aide de dentifrices fluorés deux fois par jour et en buvant de l'eau fluorée.."
la connexion possible entre l'eau en bouteille non fluorée la consommation et une augmentation du risque de carie dentaire.
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