L'alimentation joue un grand rôle dans le maintien de nos dents et les gencives. Beaucoup de gens ne sont pas conscients de ce que les aliments sont mauvais pour notre santé dentaire. Saviez-vous que les glucides sont vraiment sucres juste dans le déguisement? Heureusement, nos bactéries buccales est incapable de briser correctement les glucides complexes. Cependant, les sucres simples (monosaccharides) et des liens de sucres simples (disaccharides) peuvent être décomposés. La carie dentaire
se produit lorsque les bactéries décomposent ces sucres produisant de l'acide comme sous-produit. L'acide se trouve sur et entre les dents dissoudre nos dents provoquant la carie dentaire
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Sucres qui causent la carie dentaire
-saccharose. Aussi connu comme le sucre de table commune (parfois aussi appelé saccharose). Sucrose se trouve dans la plupart des bonbons, est le plus doux de tous les sucres, et se décompose par Streptococcus mutans. S. mutans est capable de briser de manière unique le sucrose en dextran. actes Dextran comme la colle pour les bactéries de coller aux dents ainsi que d'agir comme une source de nourriture de réserve pour les bactéries. Cette colle rend la plaque dentaire collantes et plus difficile à enlever. Sucrose se trouve dans la canne à sucre, les érables et les betteraves à sucre.
-Fructose. Ce sucre est trouvé dans la nature dans de nombreux fruits (baies, melons) et légumes-racines (carottes, patates douces). Fructose est pas aussi doux que sucrose. Où Fructose devient un problème pour nos dents est quand il est concentré sous forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose. À ce stade, il devient beaucoup plus doux que le saccharose, le collant, et facilement décomposé par les bactéries pour causer la carie. sirop riche en fructose est largement utilisé en raison de son faible coût et sa forme liquide. Faible coût, il est beaucoup plus facile à utiliser dans de nombreux produits commerciaux.
Glucose. Ceci est la principale source d'énergie de notre corps. Tous les autres sucres ingérés sont décomposés en glucose par le corps. Le glucose est décomposé par des bactéries aussi bien et fera les dents à la carie.
lactose. Aussi connu comme le sucre du lait. Il se trouve dans de nombreux produits laitiers (lait, yaourts, fromages). Ceci est l'un des sucres rares qui ne sont pas doux au goût, mais il peut encore être décomposé par nos bactéries orales à produire de l'acide dans la bouche et conduire à la pourriture. Chez les nourrissons, le lait gauche mis en commun dans la bouche en dormant avec une bouteille, peut causer la carie et le muguet.
-Maltose. On trouve couramment dans le pain, le riz, les céréales, et de la bière. La bière est particulièrement dangereux car il contient du sucre et est acide. Une combinaison néfaste pour nos dents. Maltose, comme le lactose, ne goûte pas très doux.
Éviter le sucre dans le monde moderne d'aujourd'hui est tout à fait impossible pour beaucoup. Comme vous pouvez le voir ci-dessus, les sucres viennent dans beaucoup de formes et dans une variété d'aliments. La clé, comme toujours devrait être de prendre en sucres dans la modération, et utiliser des techniques approfondies d'hygiène buccale. Il est important de noter que le saccharose, a peu d'avantages nutritionnels. Sucrose (sucre de table blanc) doit être ingéré avec modération. Lactose, fructose naturel, et le maltose sont trouvés dans des produits importants pour une bonne alimentation saine afin qu'ils ne seront pas évidemment être évités si l'on veut être en bonne santé
. - Modération. Ingérer sucres dans la modération.
-Maintenir Bonne hygiène bucco-dentaire. Si vous mangez beaucoup de sucre être sûr de se brosser si vous pouvez immédiatement après pour éliminer et dissoudre la majorité des acides des sous-produits. Si vous ne pouvez pas brosser, rincer abondamment à l'eau suivant les sucres alimentaires, et de mâcher de la gomme sans sucre.
-Buvez eau. Cela permettra de réduire les effets de l'attaque acide sur nos dents.
Avouons-le, la plupart d'entre nous ne vont pas tenir à un régime sans sucre strict, il est important de maintenir une bonne orale hygiène. Ceci est doublement important pour les enfants qui ont tendance à manger plus de bonbons que les adultes. Comme toujours se rappeler de consulter votre dentiste régulièrement pour des examens dentaires et des nettoyages professionnels.