La plupart des gens sont conscients que la consommation, les aliments sains et nutritifs est essentiel pour un corps sain. Beaucoup ne savent peut-être, cependant, que le même régime alimentaire contient des aliments pour garder votre bouche saine. Selon l'Académie de Nutrition et diététique, la nutrition et l'alimentation sont directement liés à votre santé bucco-dentaire.
Les aliments pour la santé bucco-dentaire
Consommer des grains entiers, les pains à faible teneur en sucre et des céréales, des fruits frais et légumes et de protéines de qualité telle que celle contenue dans les viandes maigres, les œufs, le poisson, le fromage et les haricots secs sont les meilleurs choix d'aliments pour une bouche saine. Selon l'Association dentaire américaine (d'ADA), les fruits et les légumes doivent prendre la moitié de votre assiette, avec l'autre moitié divisée entre les aliments contenant des graisses insaturées - par exemple, le poisson, les noix et les huiles - et une source de protéines de haute qualité. Les fruits et légumes sont particulièrement bénéfiques, car la mastication ferme, grossiers, les aliments liquides et fibreux, tels que le brocoli, le chou-fleur, les épinards, les pommes et la laitue, stimule le flux de salive, ce qui améliore l'élimination des aliments et réduit la rétention de la nourriture dans votre bouche. tofu enrichi de calcium peut être remplacé par des sources de protéines animales.
Qu'en est-il des collations et des bonbons?
L'ADA recommande de limiter les collations entre les repas. grignotines typiques, tels que dissolution lente bonbons, les raisins secs, biscuits et pâtisseries, sont riches en sucre. manger fréquente de ces types d'aliments augmente la quantité de temps que vos dents sont exposées aux effets nocifs de sucre tout en diminuant la capacité de la salive pour neutraliser les acides de dents endommager. Cela signifie que ces aliments continueront de nuire à vos dents longtemps après que vous avez fini de les manger. Au moment de décider sur une collation, optez pour des aliments sains et de haute qualité tels que les amandes, le fromage à la chaîne, les fruits et légumes. Le lait à faible teneur en matières grasses et du yogourt nature sont également bénéfiques en raison du calcium et d'autres nutriments qu'ils fournissent. Si vous devez avoir quelque chose de doux, il est préférable de consommer ces aliments sucrés avec un repas au lieu de plusieurs fois tout au long de la journée.
Boissons
De grandes quantités de sucre peuvent également être trouvés dans les boissons. Les boissons gazeuses, les boissons énergisantes et les boissons pour sportifs sont les principaux coupables, bien que le café, le vin et les jus peuvent être nocifs pour les dents aussi. sirotant continue des boissons sucrées nourrit les bactéries dans la bouche. Cela crée des acides nuisibles. Si vous avez besoin d'ajouter un édulcorant à votre café ou autre boisson, les édulcorants artificiels tels que l'aspartame, la saccharine, le sucralose et l'acésulfame - mieux connu comme Splenda, Equal, Nutra Sweet and Sweet and Low - sont de bonnes alternatives au sucre, car ils ajoutent pratiquement pas calories à votre régime alimentaire. En outre, les édulcorants artificiels ne contribuent pas à la production de cavités parce qu'ils ne se lient pas avec les bactéries présentes dans la bouche. L'eau reste de loin le meilleur choix que vous pouvez faire, surtout si elle est fluorée. En outre, le lavage de votre bouche avec de l'eau ou de la gomme à mâcher sans sucre immédiatement après un repas ou une collation sera laver les aliments de votre bouche et de réduire les effets néfastes des acides
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Il est important de se rappeler que, suite à un nutritif et régime alimentaire bien équilibré est seulement la première étape vers une bonne santé bucco-dentaire. Rien ne peut remplacer les visites d'entretien dentaires réguliers et les soins à domicile appropriés.