Présence de caries inhibant le facteur dans l'alimentation & ndash;. Chaque corps est conscient du rôle du fluorure dans la réduction de la carie. Il rend la résistante à la carie dentaire. De même, il existe d'autres facteurs qui ont une influence protectrice sur la dent. Ils diminuent l'incidence des caries.protiens phytates dans les céréales ad cacao, le calcium et le phosphore sont tels composants. Ils inhibent la carie
En réduisant le taux de l'émail de dissolution. Cela signifie qu'il rend le résistant à l'attaque acide émail.
Ils réduisent également la chute du pH de la cavité buccale. Le processus de déminéralisation commence lorsque le pH tombe en dessous du pH critique soit 5,5.
Ils augmentent le taux de reminéralisation.
Présence de l'arachide, la lectine, le cacao, la graisse et le fromage diminue également le cariogène de l'alimentation dans une certaine mesure. Ils agissent en formant la couche protectrice sur l'émail de telle sorte que l'effet de l'acide est inférieure, en même temps, ils remplacent les hydrates de carbone qui sont considérés comme cariogènes.
Diverses études ont été réalisées et la relation entre la consommation de sucre et de l'incidence de la carie est établi
Motif de manger & ndash;. cela signifie dans quel ordre vous consommez des aliments. Nous savons que l'acide est produit en mangeant des poires ou saccharose, qui obtient neutralisé si elles sont consommées avec des arachides ou du fromage.
Quelles sont les qualités qu'un régime à faible potentiel cariogène devrait avoir
Si nous disons que le régime alimentaire devrait avoir un faible potentiel cariogène alors il doit avoir certaines qualités comme