Un nouveau problème a émergé dans les pays industrialisés, selon une nouvelle étude menée à l'Université de Kent. Selon la recherche, les mâchoires de personnes dans les pays industrialisés sont de plus en plus court et plus petit que les générations précédentes, mais leurs dents restent de la même taille. Cela signifie que nos dents commencent à être trop grand pour tenir nos mâchoires qui peuvent causer de graves problèmes orthodontiques. Et les chercheurs croient que les régimes modernes peuvent être à blâmer!
La recherche a commencé comme une étude anthropologique par le Dr Noreen von Cramon-Taubadel, de l'Université de l'École de Kent d'anthropologie et de la conservation. La recherche a été conçu pour tester une théorie anthropologique qui a été vivement débattue, qui est que notre changement comme les humains d'être une société de chasseurs-cueilleurs à une une agriculture subsisté a effectivement affecté la façon dont le crâne humain et de la mâchoire développées au fil du temps.
La recherche a été menée par l'étude du crâne et de la mâchoire tailles de onze différentes populations dans le monde entier. Dr. von Cramon-Taubadel étudié les régimes de chacune de ces populations et a trouvé une corrélation intéressante entre la taille de la mâchoire et le régime alimentaire de ces populations, et la taille du crâne était plus liée à la génétique des populations.
Comme l'étude visait à tester, la recherche a montré que, en fait, le chasseur-cueilleur contre modèle agricole de subsistance a eu un impact énorme sur la taille moyenne de la mâchoire. Ce phénomène a eu lieu à l'échelle mondiale, peu importe quelle région du monde, la population est venue. Dr. von Cramon-Taubadel a montré qu'il est le comportement à mâcher associé à ces variantes des régimes qui détermine la taille de la mâchoire et du crâne ne sont pas affectés par ce comportement à mâcher la mâchoire est
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La recherche montré plus et des mâchoires plus étroites appartenant à des sociétés qui encore utilisés un mécanisme de chasseurs-cueilleurs de subsistance. Ceux-ci ont conduits à un espacement approprié pour la croissance des dents. Pendant ce temps, les sociétés agricoles ont connu une plus grande prévalence de mâchoires surpeuplées.
Dr. von Cramon-Taubadel fait une déclaration au sujet de sa découverte: «Chewing comportement semble provoquer la mâchoire inférieure pour développer différemment dans des chasseurs-cueilleurs contre les populations agricoles, et cela est vrai au niveau mondial. Ce qui est intéressant, est que le reste du crâne ne soit pas affectée de la même manière et semble correspondre plus étroitement notre histoire génétique. "