Les buveurs de café, une autre tasse Une étude récente de l'American Cancer Society a constaté que les buveurs de café sont moins susceptibles de mourir d'oral. /pharyngée (bouche et gorge) cancer. Selon l'étude, publiée l'an dernier dans l'American Journal of Epidemiology, les personnes qui buvaient plus de 4 tasses de café caféiné étaient tous les jours près de la moitié plus susceptibles de mourir de l'oral ou le cancer du pharynx que ceux qui ont bu du café que de temps en temps ou pas du tout. les chercheurs ont analysé le café et la consommation de thé chez les personnes inscrites dans la cancer Prevention Study II, une étude commencée en 1982 par l'American cancer Society. Parmi 968,432 hommes et les femmes qui étaient sans cancer lors de l'inscription, 868 sont morts de cancer de la bouche /pharynx pendant 26 ans de suivi. Boire plus de quatre tasses de café caféiné par jour était liée à un risque inférieur de 49% des décès par cancer par voie orale /pharynx par rapport à l'eau potable pas de café ou seulement une coupe occasionnelle. Aucun lien significatif n'a été trouvé pour le café décaféiné, et aucun lien pour le thé. Des études antérieures ont également suggéré que le café est associée à un risque réduit de cancer de la bouche et du pharynx en raison d'antioxydants et d'autres composés qui peuvent aider pour protéger contre le développement ou la progression du cancer. les auteurs de l'étude disent qu'ils ne sont pas encourager les gens à boire quatre tasses ou plus de café par jour. Mais pour ceux d'entre vous qui aiment le café, vous pouvez trouver quelques avantages.