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Snacks intelligents pour des dents saines

 
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Quel est le problème avec des collations sucrées, de toute façon

collations sucrées si bon goût - mais ils ne sont pas si bon pour vos dents ou votre corps. Les bonbons, gâteaux, biscuits et autres aliments sucrés que les enfants aiment manger entre les repas peuvent causer la carie dentaire. Certains aliments surgary ont beaucoup de graisse dans eux, aussi. Les enfants qui consomment des collations sucrées mangent beaucoup de différents types de sucre tous les jours, y compris le sucre de table (saccharose) et des édulcorants de maïs (fructose). snacks Féculents peuvent aussi se décomposer en sucres une fois qu'ils sont dans votre bouche.

Comment les sucres attaquent vos dents?

germes invisibles appelés bactéries vivent dans votre bouche tout le temps. Certaines de ces bactéries forment une matière collante appelée plaque sur la surface des dents. Lorsque vous mettez le sucre dans la bouche, les bactéries de la plaque engloutissent l'étoffe douce et la transforment en acides. Ces acides sont assez puissants pour dissoudre l'émail dur qui recouvre vos dents. Voilà comment cavités commencer. Si vous ne mangez pas beaucoup de sucre, les bactéries ne peuvent pas produire autant de l'acide qui ronge l'émail.

Comment puis-je «collation intelligente» pour me protéger contre la carie dentaire?

Avant de commencer grignotant une collation, demandez-vous ce qui est dans la nourriture que vous avez choisi. Est-il chargé de sucre? Si elle est, réfléchir à nouveau. Un autre choix serait mieux pour vos dents. Et garder à l'esprit que certains types de bonbons peuvent faire plus de dégâts que d'autres. bonbons gluants ou mâcher passent plus de temps coller à la surface de vos dents. Parce que des collations collantes restent dans votre bouche plus longtemps que les aliments que vous mâcher et avaler rapidement, ils donnent à vos dents un bain de sucre plus.

Vous devriez aussi penser à quand et combien de fois que vous mangez des collations. Avez-vous grignoter des collations sucrées à plusieurs reprises tout au long de la journée, ou avez-vous habituellement juste prendre le dessert après le dîner? acides Endommager forment dans votre bouche chaque fois que vous mangez une collation sucrée. Les acides continuent d'affecter vos dents pendant au moins 20 minutes avant d'être neutralisés et ne peuvent pas faire plus de mal. Donc, le plus de fois que vous mangez des collations sucrées pendant la journée, le plus souvent vous nourrir les bactéries du carburant dont ils ont besoin pour causer la carie dentaire
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Si vous mangez des bonbons, il est préférable de les manger comme dessert après un repas principal au lieu de plusieurs fois par jour entre les repas. . Chaque fois que vous mangez des bonbons - dans un repas ou une collation - se brosser les dents bien avec un dentifrice fluoré après

Lorsque vous décidez sur les collations, pensez à:
  • le nombre de fois par jour que vous mangez des collations sucrées
  • Combien de temps les séjours alimentaires sucrés dans votre bouche
  • la texture de la nourriture sucrée ( Post-Chewy?)

    Si vous prenez une collation après l'école, avant le coucher, ou d'autres fois au cours de la journée, choisissez quelque chose sans beaucoup de sucre ou de graisse. Il y a beaucoup de savoureux, des collations de remplissage qui sont moins nocifs pour vos dents-et le reste de votre corps - que les aliments chargés de sucres et faible en valeur nutritive. Snack smart!

    choix faibles en gras comme les légumes crus, fruits frais, ou des craquelins de grains entiers ou du pain sont des choix intelligents. Manger les bons aliments peut aider à vous protéger contre la carie dentaire et d'autres maladies. La prochaine fois que vous atteignez pour une collation, choisissez un aliment à partir de la liste à l'intérieur ou de faire votre propre menu de non-sucrés, les collations faibles en gras dans les groupes alimentaires de base.

    Comment pouvez-vous goûter à puce? Soyez exigeants

    Choisissez une variété d'aliments de ces groupes:
  • Les fruits et les légumes crus
  • Baies
  • Oranges
  • pamplemousse
  • Melons
  • ananas
  • Poires
  • Tangerines
  • brocoli
  • Céleri
  • Carottes
  • Concombres
  • Tomates
  • fruits non sucré et jus de légumes
  • conserves de fruits en jus naturels
  • Grains:
  • pain
  • bagels lisses
  • céréales non sucrées
  • maïs soufflé sans beurre
  • tortilla chips (four, non frits)
  • Bretzels (faible teneur en sel)
  • Pasta
  • craquelins lisses
  • lait et produits laitiers:
  • Le lait à faible teneur en matières grasses ou non
  • yogourt faible ou sans gras
  • fromage faible ou sans gras
  • fromage faible ou sans gras maison
    < li> viande, noix et graines:
  • poulet
  • Turquie
  • tranches de viande
  • les graines de citrouille
  • les graines de tournesol
  • Nuts
  • Autres (ces collations combinent les aliments des différents groupes):
  • Pizza
  • Tacos

    Rappelez-vous à:
  • Choisissez des aliments sucrés moins souvent
  • Évitez les sucreries entre les repas
  • Mangez une variété d'aliments à faible teneur en matières grasses ou non de les groupes de base
  • Brossez-vous les dents avec un dentifrice au fluorure après des collations et des repas

    note aux parents

    les aliments mentionnés dans cette notice ne sont pas tous été testés pour leur carie causant potentiel. Cependant, les connaissances à ce jour indique qu'ils sont moins susceptibles de favoriser la carie dentaire que quelques-uns des aliments les enfants fortement sucrées souvent manger entre les repas.

    Barres de chocolat ne sont pas les seuls coupables. Les aliments comme la pizza, les pains et les pains à hamburger peuvent également contenir des sucres. Vérifiez l'étiquette. Les nouvelles étiquettes alimentaires identifient les sucres et les graisses sur le panneau de la valeur nutritive sur l'emballage. Gardez à l'esprit que le sucre brun, le miel, la mélasse et sirops réagissent également avec des bactéries pour produire des acides, comme le sucre de table raffiné fait. Ces aliments sont aussi potentiellement dommageables pour les dents

    Les repas et les collations de votre enfant devrait inclure une variété d'aliments provenant des groupes d'aliments de base, y compris les fruits et légumes. grains, y compris les pains et les céréales; lait et produits laitiers; et de la viande, les noix et les graines. Certains aliments à grignoter ont une plus grande valeur nutritionnelle que d'autres et mieux promouvoir la croissance et le développement de votre enfant. Toutefois, sachez que même des fruits frais, si consommé en excès, peuvent favoriser la carie dentaire. Les enfants doivent se brosser les dents avec un dentifrice fluoré après les collations et les repas. (Donc, devriez-vous!)

    S'il vous plaît noter:. Peut-être besoin Ces recommandations générales être adaptées pour les enfants sur les régimes spéciaux en raison de maladies ou conditions qui interfèrent avec la nutrition normale

    Pour obtenir des exemplaires supplémentaires de ce contact brochure:

    1 NOHIC Way
    Bethesda, MD 20892-3500
    301-402-7364
    [email protected]
    www. nidcr.nih.gov

    Cette publication est plus disponible en version imprimée. Il est dépourvu de copyright. Faites autant de photocopies que vous avez besoin.

    US Department of Health and Human Services
    National Institutes of Health
    NIH Publication No. 00-1680



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