chinoise
Résumé des Objectifs
Pour étudier le comportement alimentaire et de connaissances sur l'érosion dentaire et les symptômes auto-déclarés qui peuvent être liés à l'érosion dentaire chez les adultes chinois à Hong Kong. Méthodes
adultes chinois âgés de 25-45 ans ont été choisis au hasard à partir d'une liste de numéros de téléphone enregistrés générés par ordinateur. Une enquête téléphonique a été administré pour obtenir des informations sur les caractéristiques démographiques, les habitudes alimentaires, les visites dentaires, et les résultats de la connaissance et la présence de symptômes auto-déclarés qui peuvent être liés à l'érosion dentaire.
Un total de 520 participants ont été interrogés (taux de réponse, 75%; l'erreur d'échantillonnage, ± 4,4%) et leur âge moyen était 37. la plupart des répondants (79%) avaient déjà eu des caries, et environ les deux tiers (64%) ont participé à un examen dentaire au moins une fois par an . Les répondants avaient une moyenne de 5,4 repas par jour et 36% avaient au moins 6 repas par jour. Fruit (89%) et de citron thé /eau (41%) étaient les aliments acides les plus couramment consommées et des boissons. Lorsqu'on lui a demandé si jamais ils ont remarqué des changements dans leurs dents, la plupart des répondants (92%) ont déclaré avoir subi un changement qui peut être liée à l'érosion. Cependant, beaucoup (71%) avaient jamais entendu parler de l'érosion dentaire et 53% mélangé érosion dentaire à la carie dentaire.
Conclusion
Hong Kong adultes chinois ont prise fréquente de nourriture et beaucoup ont éprouvé des symptômes qui peuvent être liés à l'érosion dentaire. Leur niveau de sensibilisation et de connaissances sur l'érosion dentaire est généralement faible, bien que la plupart d'entre eux ont régulièrement des examens dentaires. éducation à la santé dentaire est essentielle pour aider le public à comprendre l'érosion dentaire et ses effets néfastes
matériel supplémentaire électronique
La version en ligne de cet article. (doi:. 10 1186 /1472-6831-10-13) contient matériel supplémentaire, qui est disponible pour les utilisateurs autorisés.
Contexte
L'érosion dentaire est définie comme la perte de surface de la dent causée par des procédés chimiques ou électrochimiques d'origine non-bactérienne [1]. Il implique habituellement l'acide à partir endogène (par exemple l'estomac) et exogène (par exemple alimentaires) sources (tableau 1). l'érosion acide, ou de la corrosion, de la surface de la dent est maintenant reconnu comme une cause majeure de la dent usure [2]. À moins interrompue, l'érosion de l'émail conduit souvent à une exposition généralisée dentinaire, ce qui entraîne un aspect inesthétique des dents, l'hypersensibilité dentaire, et la fonction de mastication, par conséquent réduite. Les cas avancés peuvent également impliquer la destruction de la dentine et la pulpe. Par conséquent, le traitement peut être compliqué, difficile et exigeant. Les coûts de traitement et de réadaptation sont souvent très élevés. Parce que la population mondiale vieillit avec des personnes plus âgées et les progrès dans les soins dentaires préventifs permet de plus en plus de gens à garder leurs dents dans la vieillesse [2], le diagnostic et le traitement de l'érosion acide, ainsi que d'autres formes d'usure des dents, y compris attrition (usure par rapport aux autres dents) et à l'abrasion (usure par rapport aux autres surfaces), deviendra une partie essentielle et importante de la pratique quotidienne des dentistes. L'éducation du public aura un rôle potentiellement utile à jouer dans la prévention de l'érosion dentaire et l'usure des dents et à prolonger la longévité de teeth.Table 1 Les principales causes de l'érosion dentaire intrinsèque et extrinsèque *.
Intrinsic provoque
1. Anatomical et défauts neuromusculaires comme une hernie hiatale, diverticulose oesophagien, les obstructions, la maladie de reflux gastro-œsophagien (RGO)
2. les problèmes psychologiques tels que la boulimie, l'anorexie mentale, l'alcoolisme , le stress rumination
3. Irritation de la muqueuse gastrique à partir d'épices, les aliments et les boissons acides, l'alcool, l'aspirine et d'autres médicaments, les infections
4. les conditions médicales telles que urémie, ascite, le diabète, l'ulcère gastro-duodénal, les nausées matinales pendant la grossesse
extrinsèque provoque
1. les régimes alimentaires, tels que les agrumes acides et d'autres fruits, jus de fruits, carbonaté acide boissons et les boissons pour sportifs /eaux, bières et tisanes, vinaigres et marinés conserve
2. les médicaments, comme le remplacement non encapsulé acide chlorhydrique, à mâcher comprimés de vitamine C, fortifiants de fer, des suppléments d'acides aminés, stimulants salivaires
3. Professions, telles que des dégustations de vin ou des emplois qui impliquent de travailler les vapeurs industrielles autour acides
4. sports, telles que la natation dans les piscines mal de gaz chloré ( «les dents du nageur»)
* Source: Smales et Kaidonis 2006
Avant les programmes d'éducation publique appropriés peuvent être conçus, les données de prévalence sont nécessaires pour comprendre l'ampleur du problème pour les différents pays, différents groupes d'âge et des conditions différentes ou des régimes. Seules les données longitudinales limitées sont actuellement disponibles dans la littérature. Par exemple, chez les adultes norvégiens, la prévalence de l'érosion dentaire a été montré pour augmenter de 8% en 1990 à 15% en 1999 [3]. La plupart des autres données sont transversales et présentent un large éventail de taux de prévalence. Par exemple, dans une étude clinique, 7% des 126 Nigérians adultes avaient l'érosion dentaire [4] et dans une étude contrôlée des adultes finlandais dans la région métropolitaine d'Helsinki, la prévalence était de 5% [5]. En revanche, une prévalence beaucoup plus élevée de 46% a été observée chez 179 jeunes adultes à Beijing, en Chine [6]. Dans une revue, Smales et Kaidonis [2] ont conclu que l'érosion des dents peut affecter environ 35% des dents permanentes des adolescents dans le monde entier. Les données sur l'érosion avancée sont également rares et variable. l'érosion de la dentine a été trouvé dans 8% des jeunes adultes et 13% des adultes d'âge moyen dans une étude suisse [7]. En outre, 28% des dents maxillaires antérieures auprès d'un échantillon de jeunes hommes saoudiens ont montré l'érosion dentaire prononcée que pourrait impliquer la pâte [8].
Le développement de l'érosion dentaire a été montré pour être en corrélation avec la consommation de type cola boissons et jus de fruits [6, 9]. Au Royaume-Uni, il existe des preuves de plus en plus que la principale cause de l'érosion des dents est le reflux gastro-œsophagien [10]. Une grande proportion de personnes avec l'anorexie et la boulimie de développer l'érosion dentaire de vomissements répétés [11]. En outre, les personnes atteintes d'alcoolisme chronique, [12] vin dégustateurs [13], les viticulteurs [14], et les personnes exposées à des vapeurs acides dans leur ligne de travail [15] ont tous été signalés à avoir un risque accru d'érosion des dents. Bien que l'érosion acide peut pas encore être un problème de santé dentaire grave dans le sud d'âge préscolaire des enfants chinois [16], il n'y a pas d'études publiées à ce jour sur la prévalence de l'érosion dentaire chez les adultes chinois. Depuis une étude pilote est souhaitable avant de procéder à une étude clinique sur l'érosion dentaire, cette étude ainsi étudié le comportement alimentaire d'une population adulte chinoise, ainsi que leurs connaissances sur la prévalence des signes et symptômes qui peuvent être liés à l'érosion dentaire.
Méthodes
Une enquête par questionnaire a été menée par des entrevues téléphoniques en Février 2008. La population cible était les adultes chinois âgés de 25 à 45 ans vivant dans différents quartiers de Hong Kong. Le questionnaire a été développé et testé par les auteurs après une discussion de groupe de discussion organisé chez les adultes et les dentistes laïcs à identifier les problèmes importants. Le questionnaire comporte quatre sections. La première section a demandé des données démographiques (âge, sexe et niveau d'éducation). La seconde comprenait des questions qui visaient à évaluer le comportement de visite chez le dentiste, caries, et les habitudes alimentaires. La troisième section contient des questions pour mesurer les connaissances et l'expérience des signes et des symptômes qui peuvent être liés à l'érosion dentaire, y compris (1) les dents jaunissent des répondants; (2) les dents deviennent plus minces, (3) léger pincement sur la consommation d'aliments chauds, froids, aigre ou doux, (4) des fissures sur le bord des dents; et (5) la surface des dents brillantes. Les répondants qui avaient trois ou plus des cinq signes et symptômes seraient considérés comme des personnes à risque d'érosion dentaire. La dernière section a demandé d'action prévu si elles avaient l'érosion dentaire. Le questionnaire (fichier additionnel 1) a été examiné par un spécialiste en érosion dentaire qui n'a pas participé à cette étude pour le visage et la validité du contenu. Le questionnaire et les détails de la méthode d'enquête complète peut être trouvée dans le site Web de POP HKU dans le http Section de la recherche Rapport: //hkupop hku hk /:.. Enquête sur la consommation des comportements de Hong Kong Les gens dans les relations à l'érosion acide http://hkupop.hku.hk/english/report/dental/resources/questionnaire.pdf.
Forty les agents de terrain formés qui ont été expérimentés dans les enquêtes téléphoniques conductrices ont été fournis par le Programme sur l'opinion publique (POP), Centre de recherche en sciences sociales, Université de Hong Kong, pour administrer le questionnaire en chinois. Une cohorte représentative de Hong Kong résidents chinois a été choisi par les méthodes d'échantillonnage aléatoire électroniques couramment utilisés par le POP pour tous leurs enquêtes téléphoniques. Une version écrite de l'enquête téléphonique a été donné à chaque enquêteur, qui ont adhéré strictement à la structure et le format du script fourni. Après auto-présentation par l'enquêteur, une question de sélection initiale a été demandé de vérifier si le répondant était entre 25 et 45 ans d'année et pouvait parler en chinois. Si l'âge donné était pas dans cette plage, l'intimé a été demandé d'inviter une personne de langue chinoise âgés de 25 à 45 ans pour répondre au téléphone. Si personne dans le ménage pourrait satisfaire aux critères d'inclusion, l'enquêteur mis fin à l'appel. Tous les appels ont été gardés anonymes et les répondants ont été informés du protocole de l'étude avant de donner son consentement. L'étude a été approuvée par le Centre de recherche en sciences sociales, Université de Hong Kong.
Les données recueillies ont été saisies dans un ordinateur personnel et traitées et analysées par le personnel du POP. Le Progiciel de statistiques pour la version 17.0 Sciences sociales (SPSS Inc., Chicago, Illinois, États-Unis) a été utilisé pour toutes les analyses de données. fréquences et des moyens descriptifs et les écarts types (DS) ont été signalés, selon le cas. Test T- et test du chi carré ont été utilisés pour comparer l'âge, l'éducation, les soins dentaires fréquence de comportement de visite de l'apport alimentaire et des boissons, des caries en fonction de la présence de signes et symptômes qui peuvent être liés à l'érosion dentaire. . Les résultats du niveau de signification statistique a été fixé à 0,05
Un total de 520 répondants (186 hommes et 334 femmes) ont répondu au sondage téléphonique (taux de réponse, 75%; l'erreur d'échantillonnage, ± 4,4%). Les participants avaient un âge moyen de 37,1 ± 6,0 (tableau 2). Ils ont été le plus souvent âgés de 41 à 45 ans (41%), avec des proportions plus petites de 36 à 40 ans (24%), 25-30 ans (21%), et 31 à 35 ans (14%) âgés. La plupart des participants avaient terminé seulement jusqu'à l'enseignement secondaire (64%). En outre, 30% avaient terminé l'enseignement supérieur ou au-dessus, et 6% ont atteint l'enseignement au seul niveau primaire ou below.Table 2 Âge, repas par jour à prendre, le sexe, l'éducation, le comportement et la carie de visite dentaire expérience en fonction du risque d'érosion dentaire les répondants.
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risque d'érosion dentaire
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Tous
Oui *
Non
valeur p
âge (n = 514)
37,1 ± 6,0
36,5 ± 6,3
37,9 ± 5,5
0,008
No. de repas /jour (n = 494)
5.4 ± 2.1
5.3 ± 2.0
5,5 ± 2,3
0,355
Sexe (n = 520)
|
|
|
0,441
Homme
36 %
104 (37%)
82 (34%)
|
64%
Femme
175 (63%) sur
159 (66%)
|
niveau de l'éducation (n = 517)
|
|
|
& lt; 0,001
primaire ou au-dessous
6%
13 (5%)
20 (9%)
< td>
secondaire
64%
163 (58%)
167 (70%)
|
tertiaire
30%
103 (37%)
51 (21%)
|
visite dentaire (n = 499)
|
|
|
0,212
au moins 1 /an
22%
59 (22%)
52 (23%)
|
Moins de 1 /an
67%
176 (65%)
157 (69%)
|
jamais
11%
36 (13%)
19 (8%)
|
expérience caries (n = 520)
|
|
|
0,086
Oui
79%
212 (76%)
198 (82%)
|
Non
21%
67 (24%)
43 (18%)
|
* avait au moins 3 des signes et symptômes 5 demandé
items du questionnaire sur les visites dentaires ont montré que 64% des répondants ont assisté contrôle dentaire -ups au moins une fois par an, 21% ont visité un dentiste au moins une fois par an, et 11% ne l'avait jamais vu un dentiste. La majorité (79%) avaient déjà eu des caries. Dans l'analyse alimentaire, les fruits (89%) et de citron thé /eau (41%) étaient les aliments les plus couramment consommés ou boivent (Figure 1). Les répondants avaient une moyenne de 5,4 ± 2,1 repas par jour (tableau 2) et 36% avaient au moins 6 repas par jour. Cependant, il n'y a pas d'association statistiquement significative entre les signes et les symptômes auto-déclarés qui peuvent être liés à l'érosion dentaire et le nombre de repas, la consommation de fruits, thé au citron /eau, jus de fruits, ou des boissons gazeuses. Figure 1 Figure 1. Dietary analyse
Lorsqu'on a demandé aux répondants si elles avaient déjà remarqué ou expérimenté des signes et des symptômes tels que des dents devenir mince et tourner jaune; un léger pincement lors de la consommation à chaud, à froid, aigre, ou d'aliments sucrés; et des fissures sur le bord des dents ou des dents avec une surface brillante (figure 2), la plupart d'entre eux (92%) ont fait état d'au moins l'un des mentionnés ci-dessus des signes et symptômes qui peuvent être liés à l'érosion dentaire. Environ la moitié des répondants (46%) ont déclaré qu'ils avaient avec au moins 3 du signe et les symptômes 5 et ils étaient en ce qui concerne les personnes à risque d'érosion dentaire (tableau 2). Ils étaient plus jeunes et plus instruits que ceux qui n'a pas connu de nombreux signes et symptômes. Près de la moitié des répondants (48%) ont répondu qu'ils avaient remarqué ces signes et symptômes pour les 6 dernières années ou plus, alors que 37% les avait remarqué pour les 2 à 5 ans. Cependant, 73% ne savent pas quels sont les signes et les symptômes de l'érosion dentaire ont été et 70% d'entre eux ne l'avait jamais entendu parler de l'érosion dentaire. En outre, plus de la moitié des répondants (53%) ne pouvait pas la différence entre l'érosion dentaire et les caries dentaires. Figure 2. Figure 2.
Lorsque les répondants ont été effectivement parlé de l'érosion dentaire, 62% ont dit qu'ils chercheraient un traitement professionnel des soins dentaires et de soins. En outre, 59% des répondants ont dit que se brosser les dents immédiatement après les repas aiderait à prévenir l'érosion dentaire.
Discussion
Cette étude est un sondage téléphonique pour étudier les habitudes alimentaires et de connaissances sur l'érosion dentaire. Presque tous les habitants de Hong Kong peuvent avoir accès à un téléphone car il y avait, en moyenne, 99 lignes téléphoniques pour 100 ménages et taux de téléphonie mobile de pénétration était de plus de 150% en 2008 [17]. Malgré la popularité des téléphones à Hong Kong, la conduite enquête téléphonique a des limites telles que les pratiques de télécommunication des gens. Malheureusement, il est difficile d'évaluer à quel point l'impact de cette limitation a eu sur les résultats de cette enquête. Néanmoins, ces changements de télécommunication peuvent être attendus pour causer des défis croissants pour les chercheurs qui utilisent le téléphone comme un moyen de communiquer avec leurs sujets d'étude. Les changements récents dans les règlements de télécommunication tels que le développement des registres do-not-call peuvent également rendre plus difficile pour les chercheurs de contacter certaines personnes par téléphone. Une autre limitation est que certaines personnes en particulier ceux dans la basse classe socio-économique, peuvent avoir un accès limité à des téléphones.
Malgré les questions ont été posées sur les signes et les symptômes qui peuvent être liés à l'érosion dentaire, cette étude n'a pas cherché à mesurer la la prévalence de l'érosion dentaire. Un examen clinique est nécessaire pour confirmer la présence de l'érosion dentaire. Le diagnostic de l'érosion dentaire, en réalité, ne sont pas simple puisque l'érosion des dents implique souvent différents, facteurs de modification supplémentaires [2]. L'érosion dentaire se produit souvent avec l'abrasion et à l'usure; donc un terme collectif de «perte de la dent non-caries» est souvent utilisé à la place. Même lorsque l'étiologie de l'érosion dentaire est établie, la subjectivité du diagnostic par des évaluateurs peut influer sur le résultat de l'évaluation. En plus des difficultés à évaluer la prévalence et la gravité de l'érosion dentaire, et d'autres manifestations de l'usure des dents, il y a aussi actuellement aucune méthode standard de mesure [18]. Les indices proposés jusqu'à présent sont souvent peu fiables pour une utilisation dans les évaluations longitudinales, en particulier pour la mesure de la perte de l'émail et une surveillance étroite de la progression de l'usure des dents. Le développement le plus récent est une proposition par un groupe d'experts qui a formulé un nouveau système de notation appelé érosive Porter l'examen de base, ou l'indice de BEWE [19].
L'érosion dentaire est une condition de peu d'intérêt pour les cliniciens et les chercheurs pour beaucoup années. En outre, il est souvent pas reconnu et peut être confondue avec d'autres formes d'usure des dents telles que l'abrasion et à l'usure, qui coexistent fréquemment avec l'érosion. Cette situation a changé au cours des dernières années chez les dentistes [20]. Cependant, on ne sait pas si le grand public est conscient de l'importance de l'érosion acide des dents. Cette enquête auprès des jeunes pour les gens d'âge moyen à Hong Kong a révélé que, bien que près de la moitié des répondants avaient remarqué des signes et des symptômes qui peuvent être liés à l'érosion dentaire, la majorité n'a jamais entendu parler de l'érosion dentaire avant, et plus de la moitié même mélangea avec la carie dentaire. En outre, ils ne sont pas au courant de ses symptômes et les conséquences. Ce manque de connaissances du public sur l'érosion dentaire a également été signalé au Royaume-Uni [21]. promotion de la santé dentaire et l'éducation sont donc très importantes pour aider le public à comprendre l'érosion dentaire et ses effets néfastes.
Cette étude a révélé de nombreux Chinois adultes de Hong Kong ont des repas fréquents et souvent consomment des fruits, thé au citron /eau, jus de fruits, et doux boissons. Cependant, cette étude n'a pas pu trouver une association significative des symptômes qui peuvent être liés à l'érosion dentaire et le nombre de repas, la consommation de fruits, thé au citron /eau, jus de fruits ou de boissons gazeuses. Certains chercheurs ont également pas trouvé une relation entre l'érosion dentaire et les fruits et les boissons acides [22, 23]. Néanmoins, d'autres ont trouvé une association significative [5, 24, 25]. Malgré sa haute teneur en minéraux, l'émail peut être érodée si elle a un contact prolongé ou fréquent avec l'acide.
Toutes les boissons gazeuses, y compris la soude (même des variétés de régime) contiennent beaucoup d'acide tel que l'acide citrique, phosphorique et carbonique des acides qui peuvent rapidement dissoudre l'émail sur les dents. Les boissons énergisantes telles que Gatorade avaient des valeurs de pH d'environ 2,9 et ils contenaient également une quantité substantielle de sucres fermentescibles. Owens [26] a conclu que ces boissons énergisantes ont un fort potentiel érosif sur les dents peut-être en raison d'une capacité tampon élevée. boissons de grande taille (710 ml) sont populaires dans de nombreux restaurants et magasins de fast-food, et plus de dégâts est fait quand les gens boivent de grandes quantités et de tenir la boisson dans la bouche pendant un certain temps avant de les avaler. Les dents permanentes des adolescents sont plus sujettes à l'attaque acide par les boissons gazeuses parce que leurs dents ont l'émail immature [26]. En outre, l'acidité titrable élevée ou la capacité tampon forte des boissons gazeuses peuvent résister aux changements de pH apportés par les actions salivaires et précipiter une période prolongée d'acidité orale [27].
Cette enquête a révélé la plupart de Hong Kong adultes chinois ( 89%) ont souvent des fruits. Fruit est considéré comme un aliment sain parmi la population chinoise. Pur jus de fruit est souvent préconisée comme une boisson saine, mais il contient en fait beaucoup d'acide et peut avoir un pH très faible. De plus, ses fortes capacités de tamponnage peuvent induire une baisse prolongée du pH par voie orale qui peut contribuer à l'érosion dentaire. Le jus d'orange contient de l'acide citrique et son acidité (pH 3,45) est comparable à celle des boissons non alcoolisées [27]. Les boissons alcoolisées aromatisées aux fruits (alcopops) sont aussi couramment bu par les jeunes adultes et ont été impliqués comme facteur étiologique dans l'érosion dentaire [28]. Avec les changements dans les modes de vie, Mandel [29] a observé la consommation de vin a augmenté. Vin tire son acidité principalement à partir de son tartrique contenu et les acides malique et de plus petites concentrations d'acide citrique et d'acide succinique [30] Les premiers signes et symptômes. De l'érosion dentaire peut ne pas être visible. Dans cette étude, environ trois quarts des répondants ont remarqué leurs dents jaunissent. Beaucoup de personnes interrogées dans cette étude ont dit qu'ils ont connu un léger pincement lorsque la consommation d'aliments chauds, froids, aigre ou doux, ce qui indique que l'émail avait usé ou érodé, ce qui expose la dentine et de rendre les dents sensibles. En outre, environ la moitié des répondants se plaignait de fissures sur les bords des dents et des dents à effiler. Dentaire de Même si ces symptômes peuvent également due à l'abrasion et à l'attrition et que l'érosion dentaire souvent co-existe avec l'abrasion et à l'usure, il est essentiel de mener une enquête clinique pour évaluer la prévalence et la gravité de l'érosion dentaire chez le peuple chinois. l'érosion peut progresser sans préavis et est difficile à traiter à un stade avancé. Par conséquent, pour sensibiliser le public à l'érosion dentaire, les dentistes peuvent recommander des moyens de prévenir l'érosion dentaire quand les gens assistent à des examens dentaires. Suggestions pourraient inclure la réduction ou l'élimination de la consommation de boissons gazeuses; alternatives sont l'eau, du lait ou du thé ou du café sans sucre. Bassiouny et al
. [31] ont rapporté que le thé noir et vert sont peu érosive et devrait être encouragée en tant que boissons régulières. L'effet érosif du thé est similaire à celle de l'eau, ce qui n'a pas de potentiel d'érosion. Les boissons gazeuses, lorsqu'ils sont pris, doit être bu rapidement et une paille peuvent être utilisés pour pousser le liquide à l'arrière de la bouche. Il est important de ne pas les Swish autour ou les tenir dans la bouche pendant de longues périodes. Davies et al
. [32] ont constaté que tous les bonbons acidulés qu'ils ont testés étaient érosive et certains étaient encore plus acide que le jus d'orange. Par conséquent, bonbons acidulés doivent être évités.
L'érosion dentaire est pas la carie dentaire, mais beaucoup de personnes interrogées dans cette étude ont été confus et avait une idée fausse que le brossage immédiatement après la consommation d'aliments acides et des boissons empêcherait les effets néfastes de l'érosion dentaire. En fait, la surface de la dent quand ramolli par les acides de la nourriture et des boissons est plus vulnérable aux dommages causés par le brossage des dents, surtout quand une personne utilise un dentifrice abrasif et a une technique de brossage inadéquate ou trop zélé. Après avoir consommé des aliments acides ou des boissons, les gens peuvent rincer à l'eau pour aider à neutraliser les acides. Le chewing-gum sans sucre peut produire plus de salive pour promouvoir la reminéralisation [33]. Il est souhaitable d'attendre une heure avant de se brosser les dents, ou bien le brossage immédiatement augmentera les dommages à l'émail et de la dentine [34]. Le brossage doit alors utiliser une brosse à dents souple et des dentifrices contenant du fluorure [35]. La sensibilité peut être réduite par un brossage avec un dentifrice au fluorure qui est spécialement formulé (tel que contenant du nitrate de potassium). Tooth mousse contient une phosphopeptite de caséine et de phosphate de calcium amorphe peut également être utilisé pour contrôler l'érosion dentaire [36].
Enfin, cette étude fournit une bonne base pour formuler d'autres études épidémiologiques et des programmes de promotion de la santé efficaces pour prévenir l'érosion dentaire chez les adultes chinois . Les données démographiques sur l'âge, le niveau d'éducation et de travail en fonction du sexe de l'échantillon d'adultes dans cette étude sont tous d'accord avec le rapport de la dernière population de Hong Kong par-recensement [37], et le taux de réponse a été satisfaisante. Par conséquent, la méthode d'échantillonnage utilisée dans notre sondage téléphonique peut être considéré comme fiable et utile pour la poursuite des études sur l'érosion dentaire. En outre, la prévalence des signes et symptômes de l'érosion dentaire auto-déclarée peut être utilisée pour estimer la taille de l'échantillon requis pour l'évaluation clinique subséquente et étude sur la prévalence de l'érosion dentaire parmi la population chinoise à Hong Kong.
Conclusion
adultes chinois vivant à Hong Kong consomment fréquemment des aliments et des boissons. Fruits et thé au citron /eau sont les aliments acides les plus couramment consommées et des boissons. La plupart ont remarqué des signes et des symptômes qui peuvent être liés à l'érosion dentaire. Une étude clinique pour évaluer l'érosion dentaire est donc nécessaire. Bien que la plupart des adultes font des visites régulières chez le dentiste, beaucoup ne sont pas au courant et ont peu de connaissances sur l'érosion dentaire. éducation à la santé dentaire est essentielle pour aider le public à comprendre l'érosion dentaire et ses effets néfastes.
les informations des auteurs
Dr CH Chu est un professeur agrégé à la Faculté de médecine dentaire, Mme Karie KL Pang est directeur adjoint de l'opinion publique Programme, Centre de recherche en sciences sociales, et le Dr Edward CM Lo est professeur à la Faculté de médecine dentaire, Université de Hong Kong
. Déclarations
Remerciements
les auteurs tiennent à remercier le Dr HK Yip pour ses commentaires . et Trevor Lane pour éditer le manuscrit
matériel supplémentaire électronique
12903_2009_157_MOESM1_ESM.PDF fichiers supplémentaires 1: Questionnaire sur le comportement alimentaire et la connaissance de l'érosion dentaire. Questionnaire sur le comportement alimentaire et la connaissance de l'érosion dentaire. (PDF 183 Ko) Auteurs de fichiers originaux soumis pour les images
Voici les liens vers les auteurs originaux soumis fichiers pour les images. de fichier d'origine pour la figure 1 12903_2009_157_MOESM3_ESM.pdf Auteurs 12903_2009_157_MOESM2_ESM.ppt Auteurs fichier d'origine pour la figure 2 12903_2009_157_MOESM4_ESM.pdf Auteurs 'fichier d'origine pour la figure 3 12903_2009_157_MOESM5_ESM.pdf Auteurs fichier d'origine pour la figure 4 Intérêts concurrents
Les auteurs déclarent qu'ils avoir aucun conflit d'intérêts. les contributions des auteurs
les trois auteurs ont contribué également à ce travail, et ils ont lu et approuvé le manuscrit final.
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