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6 janvier 2012 -.. une substance connue comme ingrédient principal d'un classique candy peut effectivement être bon pour vos dents. réglisse
Selon une nouvelle étude dans le Journal of Natural Products
, racine de réglisse peut aider à garder des dents saines
le. auteurs rapportent que les composés trouvés dans la racine séchée de la plante de réglisse peut aider à prévenir et à traiter la carie dentaire et les maladies des gencives.
Mais ne vous précipitez pas à l'allée de bonbons. Selon les informations accompagnant l'étude, ce qui est vendu comme réglisse bonbons aux États-Unis est plus parfumé à la racine de réglisse, mais avec de l'huile d'anis.
racine de réglisse chinoise, qui se trouve en Chine continentale du nord, a été un aliment de base en médecine traditionnelle chinoise.
"réglisse est utilisé dans de nombreuses prescriptions chinois à base de plantes comme un médicament de guide pour améliorer l'activité d'autres ingrédients, réduire la toxicité, et d'améliorer la saveur," écrivent les auteurs.
Cependant, il n'a pas été testé dans l'Ouest . Selon le Centre national de médecine complémentaire et alternative (NCCAM), les essais cliniques d'une forme injectable de racine de réglisse - non disponible aux Etats-Unis - ont montré des effets bénéfiques contre l'hépatite C.
Toutefois, les chercheurs écrivent, "il n'y a pas suffisamment de données fiables pour déterminer si la réglisse est efficace pour toute condition."
Cette étude peut aider à modifier cette conclusion. Ce serait de bonnes nouvelles parce que la carie dentaire est la maladie chronique la plus répandue aux États-Unis
Selon l'Institut national de recherche dentaire et craniofaciale, on estime que 92% des adultes et les aînés américains ont eu une certaine forme de la carie dentaire , tandis que 59% des adolescents et 42% des enfants âgés de 11 ans et moins en souffrent.
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les deux composés prédominants dans la réglisse, licoricidin et licorisoflavan A, se sont révélés être les plus efficaces pour inhiber la croissance des bactéries qui causent la carie.
Ceux-ci et d'autres composés présents dans la racine de réglisse étaient également montré pour empêcher la croissance des bactéries associées à la parodontite, une maladie inflammatoire qui peut détruire les os, les gencives et les tissus qui maintiennent les dents.
l'auteur principal de l'étude, Stefan Gafner, PhD, est un chercheur avec le producteur de dentifrice Tom du Maine, une division indépendante de Colgate-Palmolive. La racine de réglisse est un ingrédient dans certains de leurs produits.