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Lien entre l'alimentation, la santé bucco-dentaire Forte

 

Les dentistes ont longtemps mis en garde que la mauvaise alimentation peut conduire à toutes sortes de problèmes de santé, y compris les problèmes de santé bucco-dentaire tels que les maladies des gencives et des caries.

Maintenant, la plus grande organisation mondiale des professionnels de l'alimentation et de la nutrition a publié une position papier faisant ressortir davantage le lien alimentaire-santé bucco-dentaire. Il y a un lien étroit entre la nourriture et les gens mangent leur santé bucco-dentaire, dit l'Académie de Nutrition et diététique.

"Oral Health and Nutrition" a été publié dans le numéro de mai 2013 du Journal de l'Académie de la nutrition et diététique et peut être trouvé sur le site de l'Académie, Eatright.org. Le document indique: «Il est la position de l'Académie de Nutrition et diététique que la nutrition est une partie intégrante de la santé bucco-dentaire. L'Académie prend en charge l'intégration de la santé bucco-dentaire avec des services de nutrition, de l'éducation et de la recherche. La collaboration entre les praticiens de la diététique et les professionnels de la santé bucco-dentaire est recommandé pour la promotion de la santé bucco-dentaire et la prévention des maladies et de l'intervention. "

Selon le document de position de l'Académie, caries aussi dentaires connu comme la dent la carie» est la plus répandue, chronique, commune et l'état orale infectieuse transmissible chez l'homme. "en outre, la santé globale d'une personne peuvent être affectés par la perte des dents, puisque« déclin de la santé parodontale "peut conduire à la qualité alimentaire réduite en raison du manque de nutriments essentiels dans l'alimentation d'une personne.

le document souligne le fait que les problèmes de santé bucco-dentaire peuvent être évitées par:

  • Avoir une alimentation saine et équilibrée des fruits, légumes, protéines maigres et faibles en gras des produits laitiers et des grains entiers qui fournir des nutriments essentiels pour la santé bucco-dentaire optimale et la santé globale.
  • Pratiquer une bonne hygiène bucco-dentaire, comme le brossage des dents avec un dentifrice fluoré deux fois par jour, de boire de l'eau fluorée et la recherche régulière des soins de santé bucco-dentaire. «La connaissance de la connexion entre les augmentations de santé bucco-dentaire et de la nutrition, il met en évidence l'importance des professionnels de la diététique et oraux professionnels des soins de santé à fournir le dépistage, l'éducation et d'orientation dans le cadre du client complet /soins aux patients», selon les auteurs de la position de l'Académie papier.

    "efforts de collaboration entre la diététique, la dentisterie, la médecine et les professionnels paramédicaux dans la recherche, l'éducation et la délimitation des rôles de pratique sont nécessaires pour assurer des soins de santé complets," disent les auteurs.

    Les diététistes Riva Touger-Decker, Ph.D., professeur et président du département de l'Université de médecine et de dentisterie du New Jersey School of Health Professions connexes et l'école dentaire du New Jersey; et Connie Mobley, Ph.D., doyen associé de la recherche et professeur à l'Université du Nevada-Las Vegas école de médecine dentaire, a écrit le papier.

    Grâce à du matériel d'éducation du patient et de son site Web, MouthHealthy.org, l'American Dental Association conseille aux patients que manger, un régime alimentaire équilibré et nutritif est essentiel à une vie saine. Des études montrent que les gens qui ont perdu des dents ou porter des prothèses dentaires ne mangent pas autant de fruits ou de légumes et ont tendance à avoir des régimes moins nutritifs globale.

    Depuis votre bouche est le point initial de votre corps de contact avec les éléments nutritifs que vous consommez , ce que vous mettez dans son impact non seulement votre santé en général, mais aussi la santé de vos dents et les gencives. Si votre alimentation est pauvre, les premiers signes apparaissent souvent dans votre santé bucco-dentaire.

    L'ADA soutient les recommandations du MyPlate, un site Web du ministère américain du Centre de l'agriculture pour la politique et de promotion de la nutrition, en indiquant qu'un alimentation équilibrée devrait inclure:

  • Fruits et légumes. Combiné ceux-ci devraient être la moitié de ce que vous mangez tous les jours.
  • Grains. Assurez-vous au moins la moitié des grains que vous mangez sont des grains entiers, tels que la farine d'avoine, pain de blé entier et le riz brun.
  • Dairy. Choisissez faible en gras ou les produits laitiers sans matières grasses.
  • protéines maigres. Faire des choix de protéines maigres, comme le bœuf maigre, volaille sans la peau et le poisson. Essayez de varier vos choix de protéines pour inclure les œufs, les haricots, les pois et les légumineuses, aussi. Mangez au moins 8 onces de fruits de mer par semaine.

    En outre, la visite d'un dentiste deux fois par an pour des examens et des nettoyages aidera votre dentiste surveiller votre santé bucco-dentaire et de recommander des changements alimentaires.
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