Bébé, il fait chaud dehors! Il est le temps idéal pour la boisson officielle de Juin: thé glacé. En l'honneur de National Tea Mois glacé, voici quelques bribes de thé en bonne santé pour brasser sur que vous atteignez pour un grand, cool un.
Melinda Johnson thé peut aider à lutter contre le cancer. Tous les types de thé contiennent des composés appelés polyphénols, qui travaillent dans le corps en protégeant les cellules contre les dommages, ainsi que la prévention des cellules cancéreuses à partir de la première place. Le thé vert contient plus de polyphénols que le thé noir, parce qu'il est pas traité aussi longtemps. Une grande partie de la preuve à l'appui de thé et le cancer est sorti de la Chine, où le thé est fortement étudié en raison de son importance dans l'alimentation chinoise. Une étude récente de la Chine a conclu que les buveurs de thé vert ont subi un cancer moins orale, en particulier chez les hommes qui fumaient. Une autre étude a révélé un risque plus faible de cancer du poumon en buvant de grandes quantités de thé, en particulier chez les non-fumeurs. Le thé a également été associée à un risque plus faible d'autres types de cancer, comme le cancer de la vessie
[Voir: Les changements de régime qui pourrait réduire les risques de cancer du sein.].
Le thé est bon pour les dents . Boire certains types de thé aide à garder les bactéries qui causent la carie dentaire et les maladies des gencives de «coller autour» dans la bouche. Une étude publiée dans le Journal de parodontologie a montré que les problèmes de gomme ont été réduites chez les hommes et les femmes japonaises quand ils ont commencé à boire une tasse de thé vert par jour. Une autre étude récente a montré que le thé Pu-erh et le thé chrysanthème fourni des avantages à la dent et la santé des gencives, en réduisant certains types d'agents pathogènes qui causent des ravages sur la bouche. Enfin, une étude publiée en médecine préventive constaté que les personnes qui ont bu de grandes quantités de thé vert étaient moins susceptibles de perdre des dents avec l'âge. Bien sûr, le thé a été étudié non sucré - l'ajout de sucre à votre thé remplace les avantages
[Voir: Arrêtez les Excuses.! Aller chez le dentiste.]
Les buveurs de thé peuvent avoir des taux inférieurs de diabète de type 2. Une étude publiée en 2012 a utilisé les données de 50 pays différents et a trouvé un taux plus faible de diabète de type 2 dans les pays qui ont consommé les plus grandes quantités de thé noir, comme l'Irlande et la Turquie. Les chercheurs pensent que l'effet peut être dû au processus de fermentation pour transformer le thé vert en thé noir, qui crée alors des composés sains uniques. Une autre étude menée sur des souris a démontré que le thé vert peut aider "émousser" l'augmentation du sucre dans le sang lorsque les souris ont été nourris avec un régime féculent
[Voir: Sherri Shepherd:. Comment puis-je faire face au diabète].
le thé est bon pour votre cerveau. Les études sur le thé vert et les souris ont fourni des preuves intéressantes que la boisson semble aider avec le fonctionnement du cerveau et de la régulation de l'humeur. Une étude portant sur plus de 7000 Chinois constaté que la consommation de thé vert a contribué à améliorer la fonction cognitive, en particulier dans le «très âgées», ou ceux qui étaient âgés d'environ 90 ans.
Le thé est facile sur votre portefeuille. A côté de l'eau, le thé est la boisson la plus économique, vous pouvez choisir, à condition que vous brassez votre propre et d'éviter les versions "en bouteille". Il y a une idée fausse que le thé est pas aussi hydratant que l'eau, en raison de la caféine. Cependant, les chercheurs ont démontré que cela est tout simplement pas vrai - la quantité de caféine dans un verre de thé ne suffit pas à vous faire perdre plus que vous buvez
[Voir: Manger sain sur un budget commence à. l'épicerie]
Il y a deux inconvénients potentiels à l'ajout de thé à votre rotation de boisson:. les calories supplémentaires provenant des édulcorants et de la caféine. Apprendre à profiter de votre thé sans sucre, boire pas plus de 4 tasses par jour et peut-être éviter le thé dans la soirée, la caféine ne pas interférer avec votre sommeil aidera à prévenir ces écueils
[Voir:. Vidéo: Top Chefs Parlez manger sainement.]
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Melinda Johnson, MS, RD,
est le directeur du programme didactique en diététique et conférencier pour le programme Nutrition à l'Arizona State University, et un porte-parole de l'Académie de nutrition et diététique. Suivez-la sur Twitter @MelindaRD.