Célébrée le 5 mai, Cinco de Mayo commémore la victoire improbable de l'armée mexicaine sur les forces françaises à la bataille de Puebla en 1862. Aujourd'hui, il est un jour de fête dans les États-Unis et le Mexique, avec de la nourriture traditionnelle, la danse et des défilés. Et quelle meilleure façon de célébrer que avec un froid de glace Margarita?
Bien sûr, il n'y a rien de mal à en sirotant un peu de sucre, mais la quantité de boissons alcoolisées sucrées peut saper le travail que vous avez fait pour garder votre sourire pétillant. Les bactéries dans votre bouche aiment à se nourrir de boissons sucrées et de libérer de l'acide qui est assez forte pour causer des caries. Alors que vous célébrez Cinco de Mayo cette année, envisager une Margarita sans sucre, mais avec toute la saveur!
margaritas classiques sont chargés de sucre! Avec l'ajout de Triple Sec ou Cointreau - liqueur d'orange avec 16 grammes de sucre par once - Le facteur d'une douce Margarita tire à travers le toit. Margaritas faites avec un mélange aigre-doux sont encore pires, comme 1/4 tasse de mélange aigre-doux a au moins 17 grammes de sucre, parfois plus.
Alors avant de vous raccrochez votre sombrero, essayez cette recette pour un sucre- margarita gratuit. Il est toujours savoureux, et vos dents vous remercieront!
• 1 jigger (1,5 oz) de tequila • 2 cuillères à soupe (1 oz) de jus de lime frais • 1/4 tasse (4 cuillères à soupe) d'eau • 1/4 cuillère à café de orange, extrait • 1 vaut édulcorant artificiel • la glace de Tablespoon - petite poignée • sel Margarita ou sel kasher
Préparation: Mouiller le bord du verre et plonger dans une petite assiette de sel. Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et bien agiter. Servir sur de la glace, tendues dans le verre ou pour un festin mousseuse, mélangé dans un mélangeur.
Rappelez-vous de boire de façon responsable.